Brunch De Duminică: Gogoși De Tort Cu Lapte Glazurat

Name: Brunch De Duminică: Gogoși De Tort Cu Lapte Glazurat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 13
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 1/3 cană melasă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar mazăre cu cocă violet; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 coji de patiserie necoapte (9 inchi); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de semințe de struguri (de preferat) sau canola; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr cofetari; 1 lingura. otet de vin rosu ulei de prajit, de preferat canola; 3 mari gălbenușuri de ou; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil prăjite și fistic; 2 Bucăți de caramele Heath Bar scorțișoară măcinată; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 Coaja fină de lămâie; 0 Bucăți de caramele Heath Bar nucșoară proaspăt rasă; 2 inch Ulei de arahide, pentru prăjit, suficient pentru a turna adânc în oala ta

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de masă de dimineață, așa că încercați brunch-ul de duminică: gogoși de tort glazurate. Pentru 26 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 8g de grăsime, și un total de 211 calorii. Această rețetă servește 13. Dacă aveți la îndemână zahăr de cofetărie, ulei de arahide, zahăr granulat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 85 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 13%. Acest scor este destul de rău. Încercați Gogoși Cu Unt Glazurat Cu Arțar Cu Un Bol, Brunch De Duminică: Tort Cu Ananas Cu Susul În Jos, și Brunch De Duminică: Tort De Zahăr Cu Drojdie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Bateți împreună Zara, oul, gălbenușurile de ou și uleiul de struguri sau de canola. Cerneti 2 cani de faina intr-un alt bol (sau pur si simplu puneti-l in bol si pufati-l cu un tel).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Coji De Patiserie Necoapte (9 Inchi)

1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

1 1/2 Căni De Mazăre Congelată, Amestec De Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole Neagră

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

În vasul unui mixer electric prevăzut cu accesoriul cu palete, combinați restul de 1 3/4 căni de făină, zahărul granulat, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara, nucșoara, sarea și coaja de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjite și Fistic

Mazăre Cu Cocă Violet

Nonpareils Argintii

Hârtie De Orez

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

1 1/2 Căni De Mazăre Congelată, Amestec De Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole Neagră

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Se amestecă la viteză mică pentru a combina.

Adăugați amestecul de zară și continuați să amestecați până când aluatul se reunește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Coji De Patiserie Necoapte (9 Inchi)

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Scoateți vasul din mixer și folosiți ușor o spatulă pentru a plia în cele 2 căni de făină pe care le-ați pus deoparte. Aluatul va fi foarte lipicios.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

1 1/2 Căni De Mazăre Congelată, Amestec De Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole Neagră

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

42 Lemn Dulce Snur Roșu

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Transferați aluatul pe o foaie de 12 x 14 inch de hârtie cerată sau pergament. Puneți o a doua foaie de hârtie deasupra și rulați aluatul între hârtie la o grosime ovală de 8 x 10 inch de 3/4 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm

Puneți aluatul, încă între foile de hârtie, pe o foaie de copt și congelați până când este suficient de ferm pentru a tăia, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Luați aluatul din congelator și scoateți foaia superioară de hârtie. Pudrați aluatul cu făină și înlocuiți hârtia. Întoarceți aluatul și îndepărtați și aruncați foaia de hârtie de jos (care este acum deasupra). Acum aluatul este slăbit din hârtie și ar trebui să fie ușor de tăiat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

1 1/2 Căni De Mazăre Congelată, Amestec De Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole Neagră

Înveliți ușor o foaie de copt cu spray de gătit antiaderent sau frecați cu un prosop de hârtie înmuiat în ulei de canola.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit

1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Tăiați gogoșile folosind un tăietor rotund de 3 inci cu făină.

Tăiați centrele de 1 inch (Am folosit un cuțit, deoarece nu am un tăietor atât de mic; aceasta a fost o durere în gât, dar am făcut treaba).

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Transferați gogoșile pe foaia de copt pregătită. Rotiți din nou resturile și repetați pentru a face un total de 13 gogoși și 13 găuri. Se acoperă cu folie de plastic și se răcește la frigider cel puțin 30 de minute sau până la 1 zi. (Dacă faceți aluat înainte, aduceți-l la temperatura camerei înainte de prăjire. De asemenea, am experimentat congelarea aluatului, învelit în pergament, în acest moment și dezghețarea completă înainte de prăjire; gogoșile rezultate au fost excelente, dar a fost foarte greu să scoateți aluatul dezghețat din hârtia pergament. Ar fi trebuit să transfer gogoșile congelate pe o foaie de copt unsă, acoperită cu folie de plastic și dezghețată la frigider.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Chiar înainte de prăjire, pregătiți glazura amestecând împreună zahărul cofetarilor și 1/4 cană de apă fierbinte; folosiți un castron suficient de larg pentru a înmuia o gogoașă. Pregătiți o farfurie căptușită cu prosop de hârtie pentru a scurge gogoșile și așteptați vasul cu glazură lângă un raft așezat peste o foaie de copt (pentru a prinde picături).

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Bomboane Lui Peachie-O

Fâșie De Coajă De Lămâie

1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Într-o tigaie mare cu față înaltă sau o oală largă (folosesc cuptorul meu olandez de 5 litri), încălziți 2 inci de ulei pe o flacără medie mare până când se înregistrează 375 km f pe o bomboană sau un termometru de prăjit. Prăjiți gogoșile 3 la un moment dat până se rumenesc, aproximativ 3 minute în total, întorcându-le cu grijă cu un skimmer de sârmă sau o lingură cu fante la jumătatea drumului. Am ajustat căldura pentru a menține temperatura între 365 și 375 când a amenințat că va urca peste 38

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Sour Brite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Toppinguri, Opționale

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Skimmer

Folosiți skimmerul pentru a îndepărta gogoșile pe farfuria căptușită cu un prosop de hârtie pentru a se scurge o secundă și înmuiați imediat o parte a fiecărei gogoși în glazură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Skimmer

Puneți gogoșile, glazura cu fața în sus, pe raft; lăsați să se stabilească până când glazura se stabilește, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Prăjiți găurile de gogoși 1 minut pe lot.

Scurgeți, glazurați și lăsați să se stabilească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat