Broșetele Kefta de miel marocan la grătar ale lui Jeff Koehler

Name: Broșetele Kefta de miel marocan la grătar ale lui Jeff Koehler
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cayenne, sau mai mult după gust; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro tocat slab ambalat; 1 1 lingură de oregano uscat mentă proaspătă tocată (opțional); 1 Oreos dublu umplut scorțișoară măcinată; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO miel măcinat sau carne de vită (sau o combinație); 1 Bucăți de caramele Heath Bar Buzdugan măcinat sau 1/8 linguriță nucșoară măcinată; 4 creveți și cu vene ulei de măsline după cum este necesar; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel tocat slab ambalat; 1 (vinete) ceapă roșie, rasă; 1 1 lingură de oregano uscat 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 1 1 lingură de oregano uscat paprika dulce

Jeff Koehler marocan La Gratar miel Kefta Brochettes ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 627 calorii, 29G de proteine, și 54g de grăsime fiecare. Pentru $2.94 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Dacă aveți la îndemână scorțișoară măcinată, Buzdugan măcinat, mentă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Broșete De Miel Condimentate Marocane (Kefta), Brochete de miel la grătar cu lămâie și mărar, și Chiftele Marocane -- Tagine Kefta.

Instrucțiuni

Dacă folosiți frigarui de lemn, înmuiați-le într-un vas puțin adânc cu apă în timp ce pregătiți carnea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Kilograme De Creveți Jumbo, Curățați și Devenați, Cozile Lăsate Intacte

Între timp, într-un castron mediu, combinați carnea măcinată și ingredientele rămase, cu excepția cepei și a uleiului de măsline. Incoporați cea mai mare parte a cepei rase, având grijă să nu faceți amestecul prea umed; ar trebui să rămână oarecum lipicios, ca textura cârnaților. Dacă carnea este relativ slabă, adăugați puțin ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Luați o palmă de carne și apăsați-o în jurul mijlocului unei frigărui, apoi rotiți-o ușor pe o tăietură sau între palme pentru a forma un "cârnați" uniform în jurul frigăruii de aproximativ 6 inci lungime. Repetați cu frigarui și carne rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Aprindeți un coș de fum plin cu cărbune. Când tot cărbunele este aprins și acoperit cu cenușă cenușie, se toarnă și se întinde cărbunii uniform pe întreaga suprafață a grătarului de cărbune. Setați grătarul de gătit în poziție, acoperiți branhia și lăsați să se preîncălzească timp de 5 minute. Curățați și ungeți grătarul. Grătiți frigăruile, întorcându-le o dată, până când sunt ferme la atingere și fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac