Broșetele Kefta de miel marocan la grătar ale lui Jeff Koehler

Name: Broșetele Kefta de miel marocan la grătar ale lui Jeff Koehler
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cayenne, sau mai mult după gust; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro tocat slab ambalat; 1 parmezan ras mentă proaspătă tocată (opțional); 1 Oreos dublu umplut scorțișoară măcinată; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 680 ardei habenero miel măcinat sau carne de vită (sau o combinație); 1 cp. legume (de exemplu, spanac) Buzdugan măcinat sau 1/8 linguriță nucșoară măcinată; 4 puțin dovlecel tocat ulei de măsline după cum este necesar; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel tocat slab ambalat; 1 (vinete) ceapă roșie, rasă; 1 parmezan ras 1/2 cană de vin dulce Marsala; 1 parmezan ras paprika dulce

Jeff Koehler marocan La Gratar miel Kefta Brochettes ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 627 calorii, 29G de proteine, și 54g de grăsime fiecare. Pentru $2.94 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Dacă aveți la îndemână scorțișoară măcinată, Buzdugan măcinat, mentă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Broșete De Miel Condimentate Marocane (Kefta), Brochete de miel la grătar cu lămâie și mărar, și Chiftele Marocane -- Tagine Kefta.

Instrucțiuni

Dacă folosiți frigarui de lemn, înmuiați-le într-un vas puțin adânc cu apă în timp ce pregătiți carnea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

2 Kilograme De Creveți Jumbo, Curățați și Devenați, Cozile Lăsate Intacte

Între timp, într-un castron mediu, combinați carnea măcinată și ingredientele rămase, cu excepția cepei și a uleiului de măsline. Incoporați cea mai mare parte a cepei rase, având grijă să nu faceți amestecul prea umed; ar trebui să rămână oarecum lipicios, ca textura cârnaților. Dacă carnea este relativ slabă, adăugați puțin ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Catalina)

Fripturi De Carne Din New York

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Luați o palmă de carne și apăsați-o în jurul mijlocului unei frigărui, apoi rotiți-o ușor pe o tăietură sau între palme pentru a forma un "cârnați" uniform în jurul frigăruii de aproximativ 6 inci lungime. Repetați cu frigarui și carne rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Apă Pentru A Permite

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Aprindeți un coș de fum plin cu cărbune. Când tot cărbunele este aprins și acoperit cu cenușă cenușie, se toarnă și se întinde cărbunii uniform pe întreaga suprafață a grătarului de cărbune. Setați grătarul de gătit în poziție, acoperiți branhia și lăsați să se preîncălzească timp de 5 minute. Curățați și ungeți grătarul. Grătiți frigăruile, întorcându-le o dată, până când sunt ferme la atingere și fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Cu Nuci și Stafide