Broccoli și Feta Frittata
Broccoli și Feta Frittata ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.08 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 212 calorii, 14g de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 23 minute. Mergeți la magazin și ridicați flori de broccoli, ceapă, feta și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Încercați Frittata de broccoli pentru copii cu Feta, Feta Frittata, și Zucchini-Feta Frittata pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o tigaie antiaderentă rezistentă la cuptor de 8 inci sau o tigaie din fontă bine condimentată, topiți untul la foc mediu.
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până la translucid, aproximativ 4 minute.
Adăugați broccoli, presărați sare și piper și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, cu aproximativ 6 minute mai mult.
Preîncălziți broilerul la înălțime și setați un suport pentru cuptor la 4 inci de sursa de căldură. Într-un castron mediu amestecați împreună ouăle; se condimentează cu sare și piper suplimentar.
Se toarnă ouăle peste amestecul de ceapă-broccoli, se amestecă pentru a se combina, apoi se pune suprafața cu feta. Gatiti, fara a amesteca, pana cand ouale sunt asezate pe fund si incep sa se aseze deasupra, aproximativ 5 minute.
Transferați tigaia în cuptor și fierbeți până când ouăle sunt setate și încep să se rumenească, 2 până la 3 minute.
Tăiați în pene și serviți fierbinte sau la temperatura camerei.