Broccoli fiert Rabe cu sos picant de roșii

Broccoli fiert Rabe cu sos picant de roșii
Broccoli fiert Rabe cu sos de roșii picant este un fără gluten, primar și întreg 30 garnitură. O porție conține 245 calorii, 9g de proteine, și 16g de grăsime. Pentru $2.53 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. Dacă aveți la îndemână sare, morcovi, piper și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 30 de minute. Cu o lingură scor de 91%, acest fel de mâncare este extraordinar. Rețete similare includ Paste cu cârnați italieni picante, Broccoli rabe și Pesto de roșii uscate la soare, Usturoi Picant Broccoli Rabe, și Broccoli Fiert Picant Rabe.

Instrucțiuni

1
Într-un robot de bucătărie, tocați mărunt feniculul și morcovii. Într-o cratiță mare, încălziți 1/3 cană de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Adăugați ceapa, usturoiul, rozmarinul și amestecul de fenicul și gătiți la foc moderat, amestecând des, până când ceapa este foarte fragedă și începe să se rumenească, aproximativ 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
Adăugați ardeiul roșu zdrobit în cratiță și gătiți la foc moderat, amestecând, timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
4
Adăugați roșiile tocate și gătiți, amestecând ocazional, până când sosul este gros, aproximativ 10 minute; aruncați crenguțele de rozmarin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
5
Între timp, într-o oală mare cu apă sărată clocotită, gătiți broccoli rabe până la verde strălucitor, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rabe De BroccoliRabe De Broccoli
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
6
Se scurge și se lasă să se răcească, apoi se toacă grosier.
7
Într-o tigaie mare și adâncă, încălziți restul de 1/3 cană de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
8
Adăugați broccoli rabe și gătiți la foc moderat, amestecând ocazional, până când începe să se rumenească, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rabe De BroccoliRabe De Broccoli
9
Adăugați sosul de roșii și fierbeți la foc mic până când este foarte gros, aproximativ 15 minute. Se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
10
Transferați broccoli rabe într-un castron și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rabe De BroccoliRabe De Broccoli
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
DificultateExpert
Gata În1 h, 30 m.
Porții10
Scor De Sănătate100
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista