Broccoli cu sos Hollandaise cu ierburi și pesmet prăjit
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnitură, așa că încercați Broccoli cu sos Hollandaise cu ierburi și pesmet prăjit. Această rețetă face 4 porții cu 446 calorii, 8g de proteine, și 39G de grăsime fiecare. Pentru $1.09 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, mentă, apă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Broccoli / Sos Hollandaise Cu Ierburi/ Pesmet Prăjit, Broccoli Cu Firimituri De Usturoi Prăjite, și Firimituri De Pâine Cu Ierburi.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 45
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
2
Într-o cratiță mică, topiți untul la foc mic. Îndepărtați spuma de pe suprafața untului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Resturi Proaspete
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
3
Se ia de pe foc.
4
Într-un robot de bucătărie, pulsați pâinea la firimituri grosiere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
5
Transferați firimiturile pe o foaie mică de biscuiți, aruncați cu 1 linguriță de ulei de măsline și condimentați ușor cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Rulou Cu Fructe
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
6
Coaceți aproximativ 2 minute, până se rumenesc.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
7
Pe o foaie mare de copt cu margini, aruncați broccoli cu restul de 2 linguri de ulei de măsline; condimentează cu sare și piper. Aranjați broccoli într-un strat uniform și prăjiți timp de aproximativ 15 minute, până când sunt fragede și încep să se rumenească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
8
Între timp, într-o cratiță medie, aduceți 1 inch de apă la foc mic. Într-un bol din oțel inoxidabil, amestecați gălbenușurile cu lingura de apă clocotită. Puneți vasul peste cratiță și bateți gălbenușurile constant până se îngroașă ușor și galben strălucitor, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
9
Se ia de pe foc.
10
Reîncălziți ușor untul; foarte treptat, bateți-l în gălbenușuri până se formează un sos ușor gros.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Resturi Proaspete
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
11
Bateți sucul de lămâie și un strop de Tabasco și condimentați ușor sosul olandez cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Hollandaise
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
12
Bateți menta și cimbru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
13
Transferați broccoli într-un platou; se toarnă deasupra sosul olandez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Hollandaise
1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
14
Se presară cu firimiturile de pâine și se servește.