Boston Placinta Cu Crema De Prajiturele

Name: Boston Placinta Cu Crema De Prajiturele
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 24
Cuisine: american
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lipeste untul, la temperatura camerei; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. linguri unt, la temperatura camerei; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. bastoane unt; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei chipotle, tocat grosier; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre congelată; 0 Bucăți de caramele Heath Bar aluat de prăjituri cu unt de arahide; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciocolată neagră de bună calitate, tocată; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. albușuri de ou (de la aproximativ 4 ouă mari); 43 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. gălbenușuri de ou; 4 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 631 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil amestec de făină fără gluten; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses; 1 Bucăți de caramele Heath Bar nucșoară măcinată; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar (pinch) sare de mare fină; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional; 1 Oreos dublu umplut pastă de fasole de vanilie; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pastă de fasole de vanilie; 1 ou întreg; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Boston Cream Pie Cupcakes ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă face 24 de porții cu 456 calorii, 5g de proteine, și 29G de grăsime fiecare. Pentru 82 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Este o ieftin rețetă pentru fanii mâncării americane. Această rețetă este plăcută de 3 gurmanzi și bucătari. Un amestec de amestec de făină, pastă de fasole de vanilie, lapte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 40 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 15%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Boston Cream Cupcakes, Boston Placinta Cu Crema De Prajiturele, și Boston Cream Cupcakes.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. aliniați două tigăi de brioșă cu 12 căni cu garnituri de cupcake și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Spargeți ouăle într-un recipient mic și lăsați-le deoparte. Puneți zahărul deoparte. Apoi, într-un castron mic, amestecați făina fără gluten, nucșoara și sarea împreună cu o furculiță și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Fără Gluten

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Suc De Lămâie, Opțional

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

În vasul unui mixer de stand la viteză medie, bateți untul cu un atașament cu palete până când untul este de culoare deschisă și pufos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf Mare De Sare Fină

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați zahărul în unt și continuați să bateți până când zahărul este încorporat uniform în unt. Opriți mixerul și răzuiți părțile laterale ale bolului. Apoi reporniți mixerul la viteză mică și adăugați 1 ou la un moment dat, așteptând până când este complet încorporat în amestecul de unt înainte de a adăuga următorul ou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Suc De Lămâie, Opțional

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Odată ce toate ouăle au fost adăugate, opriți mixerul și răzuiți părțile laterale ale bolului pentru a vă asigura că tot untul este încorporat cu ouăle.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați ingredientele uscate în trei adaosuri, alternând cu laptele și uleiul, adăugate în două adăugiri, încorporând complet fiecare adăugare în aluat înainte de a trece la pasul următor. Dacă este necesar, opriți mixerul după fiecare adăugare și răzuiți părțile laterale ale vasului, apoi reluați amestecarea la nivel scăzut. Odată ce toate ingredientele uscate și laptele au fost combinate cu amestecul de unt, umpleți uniform cavitățile Cupcake pan două treimi din drum.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

450 Ml Sirop De Ciocolată Hershey's

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Coaceți cupcakes-urile până când partea superioară a fiecărui cupcake este ușor elastică la atingere și o scobitoare introdusă în centru iese curată, 14 până la 16 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scoateți din cuptor și întoarceți imediat cupcakes-urile din tigaie pe un suport de răcire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Lasă cupcakes-urile să se răcească complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

Punând totul împreună: folosind un corer de mere sau un cuțit, scoateți centrele din cupcakes-urile răcite și îndepărtați-le. Umpleți cupcakes-urile cu crema de patiserie cu fasole de vanilie. Pipează crema de unt de bezea italiană cu ciocolată neagră pentru a acoperi partea superioară a fiecărui cupcake răcit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata Neagra

Cremă De Patiserie

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

Tăiate în Felii

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Apple Corer

1 Rulou Galben Cu Fructe

Aduceți vasul sau recipientul superficial pentru crema de patiserie finită lângă plită și aveți și folia de plastic în apropiere. Măsurați untul și pasta de fasole de vanilie într-un recipient mic și aduceți-l lângă plită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Vanilie

Cremă De Patiserie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Turnați laptele și 1/4 cană de zahăr într-o cratiță grea și opăriți la foc mediu până când laptele începe să aburească. Nu fierbeți laptele!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie, Opțional

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Între timp, amestecați amidonul de porumb și restul de 1/4 cană de zahăr pentru a combina și preveni orice bulgări în amidonul de porumb, apoi adăugați oul întreg și gălbenușurile de ou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Bateți amestecul de gălbenușuri de ou până se omogenizează și se combină complet, apoi aduceți în zona aragazului și așezați vasul cu gălbenușurile deasupra unui prosop umed.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Când laptele este aburit, scoateți-l de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Amestecând constant amestecul de gălbenuș de ou, turnați încet laptele într-un flux constant în amestecul de gălbenuș de ou. Odată ce tot laptele este combinat cu amestecul de gălbenuș de ou, turnați-l înapoi în cratiță și reveniți la foc mediu-mare, amestecând constant. Continuați să bateți și aduceți-l la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Grăsime De Porc înapoi

Lăsați amestecul de gălbenuș de ou să fiarbă timp de 1 minut (și continuați să bateți constant, astfel încât să nu se formeze bulgări!) și apoi scoateți de pe foc. Se amestecă untul și pasta de fasole de vanilie, apoi se toarnă întregul conținut al oalei în vasul superficial.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Vanilie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Grăsime De Porc înapoi

Acoperiți imediat suprafața cremei de patiserie cu folia de plastic și dați-o la frigider până se răcește, aproximativ 1 oră. Odată răcit, scoateți din frigider și bateți până când este complet neted și liber. Umpleți o pungă de conducte cu crema de patiserie și puneți-o deoparte până când aveți nevoie de ea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Patiserie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Măsurați zahărul și 1/4 cană de apă într-o cratiță grea și încălziți la foc mare până când amestecul de zahăr atinge 250 de grade F, 15 până la 20 de minute (folosiți un termometru cu bomboane pentru a măsura temperatura).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Sour Brite

Suc De Lămâie, Opțional

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru Cu Bomboane

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

În timp ce zahărul se gătește, bateți albușurile la viteză medie în vasul de amestecare al unui amestec de suport până la stadiul de vârf moale (albușurile vor arăta spumoase și albe). Aveți grijă să nu bateți peste albușuri (dacă albușurile de ou încep să pară aglomerate, atunci au fost biciuite. Dacă se întâmplă acest lucru, aruncați-le și începeți din nou! Dacă albii bat mai repede decât se gătește zahărul, reduceți viteza mixerului. Puteți oricând să măriți viteza dacă aveți nevoie!)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați crema de tartru și continuați să bateți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide

În timp ce albușurile de ou bat la viteză medie, turnați ușor siropul de zahăr pe partea laterală a bolului de amestecare. Rotiți viteza la mare și bateți până când vasul de amestecare nu se mai simte cald la atingere, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Elixir G

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Între timp, topiți ciocolata neagră într-un castron sigur pentru microunde la intervale de 30 de secunde, amestecând între fiecare interval, până când ciocolata este complet topită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata Neagra

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Echipamente pe care le vei folosi

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Întoarceți viteza mixerului înapoi la mediu și adăugați untul în bucăți mici până când este complet încorporat. Opriți mixerul, răzuiți părțile laterale ale bolului și adăugați pasta de fasole de vanilie și sarea de mare. Întoarceți mixerul la viteză medie-mică până când pasta de vanilie s-a amestecat în întregime prin crema de unt. Lingurați o cantitate mică (aproximativ 1/2 cană) din crema de unt în ciocolata neagră topită și amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Vanilie

Ciocolata Neagra

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați amestecul de ciocolată înapoi în crema de unt și bateți bine, oprind mixerul pentru a răzui părțile laterale ale bolului pentru a vă asigura că toată ciocolata este combinată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Montați o pungă de plastic de 18 inci cu un vârf de 847 stele și răsuciți punga chiar lângă vârf pentru a preveni scurgerea cremelor de unt. În timp ce apucați punga de conducte chiar deasupra vârfului stelei cu mâna, pliați partea superioară a pungii de conducte peste mână și lingurați crema de unt în punga de conducte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie