Bomboane mestecate cu nucă-caise
Bomboanele mestecate cu nucă și caise ar putea fi doar aperitivul pe care îl căutați. Această rețetă servește 96 și costă 15 cenți per porție. O porție conține 69 de calorii , 1 g de proteine și 2 g de grăsimi . Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. Această rețetă de la Taste of Home necesită suc de mere, nuci, extract de portocale și apă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate și prietenoasă cu fodmap . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 12% , ceea ce este destul de rău. Încercați bomboane mestecate cu mere , granola mestecată cu cireșe și caise și prăjituri mestecate cu caise și caju pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aliniați un 13-in. x 9-in. tigaie cu folie si unge folia; pus deoparte. Într-o cratiță grea, combinați nectarul de caise și 4 căni de zahăr. Aduceți la fierbere la foc mediu până când un termometru pentru bomboane indică 238° (etapa cu minge moale), amestecând ocazional.
Se ia de pe foc si se da deoparte.
Într-un castron, înmoaie gelatina în apă; se lasa sa stea 1 minut. Se amestecă în amestecul de caise până când gelatina se dizolvă. Se amestecă nucile, extractul de portocale și sarea.
Se toarnă în tava pregătită. Acoperiți și lăsați să stea la temperatura camerei peste noapte.
Puneți zahărul rămas într-un castron puțin adânc.
Tăiați bomboana în 1 inch. pătrate și rulați în zahăr.
Lăsați să stea cel puțin 1 oră.
Rulați bomboanele în zahăr suplimentar, dacă doriți. A se pastra intr-un recipient ermetic la temperatura camerei.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Antipasti funcționează foarte bine cu vinul spumant și spumosul rozé. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Sticla de vin NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz cu o evaluare de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.
![NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz Sticla de vin]()
NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz Sticla de vin
Amestecul său bogat oferă o senzație vibrantă de fructe, cu un final efervescent crocant.