Boluri De Pâine Italiene

Bolurile de pâine italiene ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 26 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 13g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 441 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și vegetarian dieta. Dacă aveți la îndemână apă caldă, apă, sare și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma albușul de ou, puteți urma acest fel principal cu Tort alb-negru ca desert. Este o foarte prietenos cu bugetul rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Boluri De Pâine Italiene, Boluri De Pâine Italiene, și Boluri De Pâine Italiene.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, dizolvați drojdia în apă caldă.
Lăsați să stea până devine cremos, aproximativ 10 minute.
Adăugați sare, ulei și 4 căni de făină în amestecul de drojdie; bate bine. Se amestecă făina rămasă, 1/2 cană odată, bătând bine cu un mixer electric la viteză medie după fiecare adăugare.
Când aluatul s-a tras împreună, întoarceți-l pe o suprafață ușor făinată și frământați până când este neted și elastic, aproximativ 6 minute. Ungeți ușor un castron mare, așezați aluatul în vas și întoarceți-l pentru a acoperi cu ulei. Acoperiți cu o cârpă umedă și lăsați să crească într-un loc cald până la dublarea volumului, aproximativ 40 de minute.
Puneți aluatul în jos și împărțiți-l în 8 porții egale. Formați fiecare porție într-o pâine rotundă de 4 inci.
Așezați pâinile pe foi de copt ușor unse presărate cu făină de porumb. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald, fără curenți, până se dublează în vrac, aproximativ 35 de minute.
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F (200 de grade C). Într-un castron mic, bateți împreună albușul de ou și 1 lingură de apă; periați ușor pâinile cu jumătate din această spălare de ou.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute.
Periați cu amestecul de ouă rămas și coaceți încă 10 până la 15 minute sau până devin aurii. Se răcește pe rafturi de sârmă.
Tăiați o felie groasă de 1/2 inch din partea de sus a fiecărei pâini; scoateți centrele, lăsând coji groase de 3/4 inch. Umpleți bolurile de pâine cu supă fierbinte și serviți imediat.