Bologneza simplă ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul de sos. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și primară are 345 calorii, 17g de proteine, și 26g de grăsime per portie. Această rețetă servește 6. Pentru $1.29 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 27 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, ceapă, pecorino romano și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Încercați Bolognese Simplu, Deci-spaghete simple Bolognese, și Rag alla bolognese (sos Bolognese) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Într-o tigaie mare se încălzește uleiul de măsline. Când aproape fumează, se adaugă ceapa și usturoiul și se sotează la foc mediu până când ceapa devine foarte moale, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
3
Adăugați țelina și morcovul și sotati timp de 5 minute. Ridicați căldura la mare și adăugați carnea de vită măcinată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă
1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ
4
Sote, amestecând frecvent și rupând orice bulgări mari și gătește până când carnea nu mai este roz, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
5
Adăugați roșiile, pătrunjelul și busuiocul și gătiți la foc mic mediu până când sosul se îngroașă. Condimentează cu sare și piper. Aceasta va dura aproximativ 1/2 oră. Termină bolognese cu Pecorino Romano.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pecorino Romano
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Bolognese
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)