Bok choy saut cu ceapă caramelizată, stafide aurii și nuci de pin prăjite

O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 29G de grăsime, și un total de 354 calorii. Această rețetă fără gluten și vegană servește 4 și costă $2.01 pe portie. 49 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Mergeți la magazin și ridicați nuci de pin, sherry, ulei vegetal și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este remarcabil. Încercați Spanac Sotat Cu Nuci De Pin Și Stafide Aurii, Rețetă De Spanac Sotat Cu Nuci De Pin Și Stafide Aurii, și Orez cu usturoi cu ceapă saut, roșii uscate la soare și nuci de pin prăjite pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați stafidele și sherry-ul într-un castron mic și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Încălziți 4 linguri de ulei într-un cuptor olandez cu fundul greu, la foc mediu, până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional și apoi mai frecvent la sfârșit, până când este profund caramelizat și lipicios, aproximativ 40 de minute, reducând căldura și adăugând o lingură sau două de apă, ceapa începe să ardă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Adăugați amestecul de stafide și amestecați, folosind o spatulă de lemn pentru a degrada fundul tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați ceapa într-un vas și puneți-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Ștergeți tigaia și reveniți la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați 3 linguri de ulei și, când străluciți, adăugați tulpini de bok choy tocate. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand bok choy elibereaza majoritatea lichidului si incepe sa se rumeneasca, 10-12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bok Choy

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând, până când este parfumat, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Adăugați frunze de bok choy tocate și gătiți, amestecând, până se ofilesc, aproximativ 6 minute. Se reduce focul, se adaugă amestecul de ceapă și se amestecă pentru a se încorpora. Condimentează generos cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bok Choy Frunze

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă