Biscuiți Sandwich Cu Ciocolată Și Mentă
Cookie - urile sandwich cu ciocolată-mentă ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 35 și costă 32 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 1g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 120 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați bicarbonat de sodiu, făină, unt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 8%. Acest scor este improvizabil. Încercați Biscuiți Sandwich Cu Mentă De Ciocolată, Biscuiți Sandwich Cu Mentă De Ciocolată, și Biscuiți Sandwich Cu Mentă De Ciocolată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Amestecați făina, cacao, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un bol. Folosind un mixer electric la viteză medie, bateți untul și zahărul până la lumină, aproximativ 3 minute. Bateți oul și vanilia până se omogenizează. Se amestecă amestecul de făină până se combină.
Împărțiți aluatul în jumătate. Formați fiecare porțiune într-un buștean de aproximativ 9 inci lungime și 1 1/2 inci în diametru. Înfășurați în plastic; se răcește cel puțin 2 ore și până la 1 zi (sau se îngheață până la 1 lună).
Preîncălziți cuptorul la 177°.
Așezați rafturile în treimile superioare și inferioare ale cuptorului. Tapetați 2 foi de copt cu pergament. Feliați aluatul în rondele groase de 1/4 inch (36 de felii pe buștean); așezați pe foi de copt la o distanță de 2 inci.
Coaceți până când prăjiturile sunt uscate deasupra, aproximativ 10 minute.
Scoateți-l pe un suport de sârmă; rece. Repetați cu aluatul rămas.
Faceți umplutura: folosind un mixer electric la viteză medie, bateți untul, zahărul cofetarilor și sarea până se combină. Se amestecă puful și extractul de mentă. Bateți la înălțime până la lumină, aproximativ 3 minute. Împărțiți umplutura între 2 boluri, adăugați colorant alimentar roșu sau verde în fiecare castron; se amestecă până se vopsește uniform. Sandwich 2 cookie-uri cu o lingurita de umplutura. Repetați cu cookie-urile rămase și umplutura.