Biscuiți cu ciocolată și nuci
Ai nevoie de un desert lacto ovo vegetarian? Biscuiții cu roți de ciocolată și nuci ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. Această rețetă servește 60. Pentru 6 cenți per porție, această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 47 de calorii, 1 g de proteine și 3 g de grăsimi. Un amestec de extract de migdale, sare, praf de copt și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 4 persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 7%, acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă se poate repara). Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete, cum ar fi biscuiți cu curmale cu nuci, prăjituri cu căpșuni și nuci și biscuiți cu ciocolată și mentă.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, cremă untul și zahărul până devine ușor și pufos. Bateți oul și vanilia.
Combinați făina, praful de copt și sarea; se adaugă treptat la compoziția smântână și se amestecă bine. Împărțiți aluatul în jumătate; adăugați migdale și extract de migdale într-o porție.
Adăugați cacao în porția rămasă.
Întindeți fiecare porțiune între două coli de hârtie cerată într-un format de 16 x 8 inci. dreptunghi. Dați la frigider 30 de minute.
Îndepărtați hârtia cerată.
Asezati stratul de migdale peste aluatul de ciocolata.
Înfășurați strâns stil jelly-roll, începând cu o latură lungă; înfășurați în folie de plastic. Dați la frigider peste noapte sau până când sunt fermi.
Preîncălziți cuptorul la 350°. Desfaceți și tăiați în 1/4 inci. felii.
Așezați 2 inchi una de alta pe foi de copt neunsate.
Coaceți 9-11 minute sau până când se fixează.
Scoateți pe rafturi pentru a se răci.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Madeira, Prosecco
Biscuiții funcționează foarte bine cu Cream Sherry, Madeira și Prosecco. Prosecco dulce și spumant nu copleșește prajiturile simple de zahăr sau de prăjituri scurte, un sherry dulce cu cremă completează prăjiturile condimentate, iar notele de nuci ale Madeira se potrivesc perfect cu prăjiturile cu nuci. Rieslingul „Bass” de la NV Bully Hill Vineyards, cu o evaluare de 5 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.
![NV Bully Hill Vineyards „Bass” Riesling]()
NV Bully Hill Vineyards „Bass” Riesling