Biscotti Cu Lămâie-Ghimbir
Reteta de lamaie-ghimbir Biscotti ar putea satisface pofta mediteraneană în jurul valorii de 45 minute. O porție conține 95 calorii, 2G de proteine, și 1g de grăsime. Această rețetă servește 24. Pentru 14 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și vegetarian dieta. Un amestec de bicarbonat de sodiu, făină, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest desert. Cu o lingură scor de 15%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Biscotti Cu Semințe De Mac Cu Ghimbir De Lămâie, Biscotti De Casă: Ghimbir De Lămâie, Fistic De Ciocolată, Alune, și Biscotti cu migdale și ghimbir pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 35
Lingurați ușor făina în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.
Combinați făina și următoarele 4 ingrediente (făină prin sare) într-un castron mare, amestecând cu un tel. Se amestecă ghimbirul cristalizat.
Combinați coaja, sucul și ouăle întregi; se adaugă în amestecul de făină, amestecând până se omogenizează bine (aluatul va fi sfărâmicios). Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată; frământați ușor de 7 sau 8 ori. Împărțiți aluatul în jumătate. Formați fiecare porție într-o rolă lungă de 9 inci.
Așezați rulourile la o distanță de 6 inci pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit; aplatizați fiecare rolă la o grosime de 1 inch.
Combinați apa și albușul de ou și periați peste rulouri.
Presărați rulourile uniform cu 1 lingură de zahăr.
Coaceți la 350 timp de 20 de minute.
Scoateți rulourile de pe foaia de copt; se răcește 10 minute pe un suport de sârmă.
Tăiați fiecare rolă în diagonală în felii de 15 (3/4 inci). Stați cu grijă felii în poziție verticală pe foaia de copt. Reduceți temperatura cuptorului la 325; coaceți 20 de minute (prăjiturile vor fi ușor moi în centru, dar se vor întări pe măsură ce se răcesc).
Scoateți din foaia de copt; se răcește complet pe un suport de sârmă.