Big Bad Burgers

Big Bad Burgers
Rețeta Big Bad Burgers ar putea satisface pofta dvs. americană în aproximativ 45 minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 51G de grăsime, și un total de 700 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $ 2.75 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 105 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați firimituri de pâine, ceapă, unt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până zahăr brun ai putea urma acest curs principal cu Briose cu zahăr brun cu glazură de unt brun ca desert. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 73%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Clătite mari și pufoase cu lapte de unt, Bacon și brânză burgeri umplute (Jucy Lucy Burgers), și Tartar Burgers – acestea sunt burgeri gustoase mici pe care toată lumea le va iubi.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți un grătar în aer liber pentru căldură mare și ungeți ușor grătarul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
2
Topiți untul într-o tigaie la foc mediu-mic. Gatiti si amestecati ceapa si ciupercile in unt topit pana cand ceapa este foarte frageda si incepe sa se rumeneasca, 10-15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate1 Cană De șalote, Tocate
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
3
Presărați zahăr brun peste amestec și continuați să gătiți până când ceapa se caramelizează, încă 5 până la 10 minute; se ia de pe foc și se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, TocatăCiocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
4
Se amestecă carnea de vită măcinată, oul, firimiturile de pâine, hreanul, sosul de friptură, sosul Worcestershire, usturoiul, ceapa uscată, sarea și piperul negru într-un castron; formați în 4 prăjituri de aproximativ 6 inci lățime și 1/2 inch grosime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De FripturăSos De Friptură
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Ceapă UscatăCeapă Uscată
(recomandat: Catalina)(recomandat: Catalina)
1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
5
Gatiti burgeri pe gratar preincalzit pana se rumeneste complet, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Reduceți focul la mediu și gătiți burgerii încă 3 minute pe fiecare parte, topping fiecare burger cu o felie de brânză pepperjack pentru ultimul minut de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză PepperjackBrânză Pepperjack
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
6
Topiți fiecare burger cu aproximativ 1/4 din amestecul de ciuperci și ceapă, 3 bucăți de slănină și 1 lingură de guacamole pentru a servi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hot Dog, La GratarHot Dog, La Gratar
1 Cană De șalote, Tocate1 Cană De șalote, Tocate
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate14
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista