Bibanul de mare Negru al lui Yagihashi cu Somen și legume

Basul de la Marea Neagră al lui Yagihashi cu Somen și legume este un fără lactate și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 7,97 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 41G de proteine, 17g de grăsime, și un total de 530 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, sake, arpagic și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este destul de bun. Încercați Somonul la grătar al lui Takashi Yagihashi și Somen răcit cu sos Ponzu, Biban de mare negru cu legume marocane și sos Chile, și Proiectul: tăiței somen cu gheață cu pui și legume cu sos picant de susan de ghimbir pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați toate ingredientele într-o cratiță medie și aduceți la foc mic. Gatiti la foc mic timp de 10 minute. Se strecoară bulionul și se întoarce în cratiță. Se fierbe la foc mare până se reduce la 2 căni, aproximativ 15 minute. Se condimentează cu sare și piper și se ia de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Într-o cratiță cu apă clocotită, gătiți somenul până se înmoaie, dar încă ușor mestecat, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Scurgeți și clătiți sub apă rece; scurgere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Încălziți uleiul într-un wok.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați shiitakes, mazăre de zăpadă, varză, muguri de fasole, daikon, ceapă și morcov și condimentați ușor cu sare și piper. Se amestecă la foc mare până când este crocant, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

3 Picături De Sos De Soia

Ciuperci Shiitake

Inele De Ardei Roșu Dulce

(rezervati 1 Lingura)

Grăsime De Porc înapoi

Ridiche Daikon

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați uleiul de susan și sosul de soia; se ia de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciupiți Semințele De Susan Alb

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Condimentează fileurile cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Încălziți uleiul într-o tigaie mare până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați peștele, cu pielea în jos și gătiți la foc moderat până când pielea este crocantă, aproximativ 4 minute. Întoarceți fileurile și gătiți până când sunt opace, cu aproximativ 2 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Aduceți bulionul la fiert. Amestecați legumele la foc mare pentru a le încălzi din nou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Puneți tăiței în 4 boluri de supă puțin adânci și turnați bulionul care fierbe peste ele. Puneți legumele peste tăiței și acoperiți cu peștele, cu pielea în sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Bomboane De Caracatiță Brite

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se presară cu arpagic, busuioc, coriandru și semințe de susan și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Uncii De Ceață Tocată

1 Kg Tortillas De Maíz

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

busuioc tocat 1Oreos dublu umplut

semințe de susan negru prăjite 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

morcov tăiat în felii subțiri 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

arpagic tocat 1Oreos dublu umplut

coriandru tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bețișoare de ridiche daikon 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ghimbir proaspăt decojit în felii subțiri 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

jalape elixto 1inch

8-de la kombu(alge marine)3ceapa

lemongrass proaspăt, feliat subțire transversal 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

6 chifle cu susan, împărțite 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

muguri de fasole mung 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

varză Napa mărunțită fin 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Somen noodles 1mici

ceapă, feliată subțire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie feliata subtire 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos japonez de susan 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de biban de mare negru, cu piele 1Oreos dublu umplut

Asiatice ulei de susan 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

capace de ciuperci shiitake feliate subțire 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre de zăpadă, feliată longitudinal cu grosimea de 1/2 inch 1Oreos dublu umplut

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru Seabass. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.