Berry Coulis
Berry Coulis ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul de garnituri. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 0g de grăsime, și un total de 183 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru 84 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, FODMAP prietenos și vegan dieta. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de afine, zahăr, zmeură și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Acesta este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular destul de rău de 21%. Încercați Berry Coulis Parfait, Clătite de ovăz-zmeură cu coulis de fructe de pădure, și Sos de fructe de padure rosii germane sau Coulis (Rote gr pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într - o tigaie de 3 până la 4 litri, combinați afine, zmeură, zahăr și suc de lămâie. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare, apoi se reduce focul și se fierbe, amestecând ocazional, până când boabele încep să se dezintegreze și amestecul începe să se îngroașe, aproximativ 15 minute. Apăsați printr-o strecurătoare fină într-un bol, extragând cât mai mult lichid cu spatele unei linguri sau a unei spatule; aruncați semințele și piei.
Serviți coulis cald; dacă amestecul se răcește înainte de a fi gata de servit, reîncălziți într-un cuptor cu microunde. Dacă este prea gros, amestecați puțină apă caldă.