Benedict De Pui Cu Fața Deschisă
Open-Faced Chicken Benedict este un mic dejun care servește 6. O porție conține 486 calorii, 34G de proteine, și 28G de grăsime. Pentru 1,88 USD pe porție, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Taste of Home necesită slănină Canadiană, maioneză, sare și suc de lămâie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 51%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Sandvișuri De Pui Cu Față Deschisă, Plăcintă Cu Pui Cu Față Deschisă, și Burgeri Cu Avocado De Pui Cu Față Deschisă.
Instrucțiuni
Puneți puiul la 1/4 in. grosime. Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați făina, boiaua, sarea și piperul.
Adăugați puiul, câte o bucată pe rând, și agitați pentru a acoperi.
Într-o tigaie mare, gătiți puiul în ulei până se rumenesc și sucurile curg limpede.
Transferați pe un platou și păstrați-l cald. Bacon brun în aceeași tigaie, întorcându-se o dată; scoateți și păstrați cald.
Pentru sos, combinați smântână, maioneză, suc de lămâie, muștar și piper într-o cratiță mică. Gatiti, amestecand continuu, pana se incalzeste; țineți la foc mic (nu fierbeți).
Așezați jumătățile de brioșe englezești pe o foaie de copt. Topiți fiecare cu o felie de slănină, o jumătate de piept de pui și 2 linguri de sos. Se fierbe până se clocotește.
Vin recomandat: Chardonnay, Cava
Ouă Benedict în meniu? Încercați să vă asociați cu Chardonnay și Cava. Vinul spumant-cu al nostru fără suc de portocale-este o alegere evidentă pentru ouă. Cu sos olandez untos, totuși, ați putea opta pentru un vin alb mai plin, cum ar fi chardonnay. Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.
![Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay]()
Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay
Notele tinere de lămâie și caprifoi sunt stratificate peste pepene copt, nucșoară și cuișoare. Percepția dulceaței este derivată din maturitatea fructelor, îmbătrânirea pe drojdie de drojdie agitată în mod regulat în prezența stejarului francez îmbătrânit.