Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Baklavan cu miere mixtă. Pentru 32 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 87 calorii, 1g de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă servește 96. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați cuișoare de pământ, suc de lămâie, zahăr și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei orientale middl. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 8%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Baclava Cu Sirop De Miere, Baclava cu sirop de miere, și Baclava Cu Cardamom, Miere Și Fistic pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Înmuiați smochinele tăiate cubulețe în rom într-un bol mare timp de cel puțin 30 de minute și până la 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Borcan (8 Uncii) De Miere
Miere De Citrice
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
3
Întindeți nucile și migdalele pe o foaie de copt și prăjiți până se întunecă și parfumat, aproximativ 8 până la 10 minute. Mișto. Aruncați nucile, ciocolata, zahărul și condimentele cu smochinele și romul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Crostini Cu Usturoi, Optional
1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Suc De Lămâie, Opțional
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
1 Borcan (8 Uncii) De Miere
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Miere De Citrice
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
4
Aduceți untul la foc mic la foc mic. Degresați și aruncați solidele spumoase care se ridică până la vârf până când untul este limpede, aproximativ 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
5
Ungeți ușor o tigaie de 16 1/2 pe 11 1/2-inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Scoateți phyllo-ul din pachet, derulați-l și așezați-l pe tejghea de lângă tigaie și acoperiți-l cu un prosop de bucătărie.
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
Creveți Sotați, Decojiți
7
Așezați 1 foaie de phyllo pe tigaie și ungeți ușor cu unt. Repetați cu încă 11 foi de phyllo funcționând rapid și păstrând phyllo acoperit, în timp ce asamblați baklava. Împrăștiați 1/3 din amestecul de nuci (aproximativ 1 1/2 căni) uniform pe straturile de phyllo. Repetați încă 2 ori și acoperiți cu restul de 12 foi de aluat. Cu grijă, tăiați 3/4 din drum prin umplutura de fileu și piuliță pentru a face aproximativ 96 (1 1/2-inch) pătrate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Coaceți baclava până se rumenesc și se fierbe, aproximativ 1 oră. Ridicați temperatura la 450 de grade F și coaceți până la crocant auriu, aproximativ 5 până la 8 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
1
Încălziți zahărul, mierea și apa într-o cratiță la foc mare până când zahărul se dizolvă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Suc De Lămâie, Opțional
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Adăugați sucul de lămâie și turnați cu grijă siropul fierbinte peste baclava tocmai coaptă, asigurându-vă că intrați în toate tăieturile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite
3
Lasă să se răcească. Completați tăieturile pre-făcute în baklava și serviți cu puțină miere stropită deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
4
Păstrați baclava într-un recipient sigilat timp de până la 1 săptămână.