Bacon înfășurat friptură de vită cu spanac și prăjituri cu brânză
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați fripturile de vită învelite cu slănină cu spanac și prăjituri cu brânză. Această rețetă face 4 porții cu 1790 calorii, 131g de proteine, și 115g de grăsime fiecare. Pentru $18.24 pe portie, această rețetă acoperă 76% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați unt, nucșoară, pesmet și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea grosieră, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cruda Sanatoasa ca desert. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este minunat. Încercați Muschiulet de vita învelit în Bacon, Friptură de vită prăjită învelită în slănină, și Mușchi de vită învelit în slănină cu Madeira pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Dezghețați spanacul în cuptorul cu microunde. Strângeți spanacul uscat cuibărind în prosopul de bucătărie și răsuciți prosopul peste vasul de gunoi sau chiuveta până când spanacul a dat tot lichidul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
Oregano Uscat, 1/3 Palmă
Cireșe Confiate Suplimentare
2
Așezați spanacul într-un bol mediu de amestecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
3
Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu, adăugați ulei și ceapă și sotati ceapa până la moale, 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Adăugați ceapa la spanac în castron și întoarceți tigaia la aragaz. Opriți căldura.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
Cireșe Confiate Suplimentare
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați ingredientele rămase în spanac: pesmet, brânză, ou, nucșoară, sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Cireșe Confiate Suplimentare
6
Combinați amestecul cu o furculiță, apoi formați-l în prăjituri de 3 inci. Pune deoparte.
7
Aliniați slănina pe placa de tăiere sigură pentru carne la câțiva centimetri distanță. Preîncălziți o a doua tigaie la foc mare. Reîncălziți tigaia cu prăjituri de spanac la foc mediu. Condimentați fripturile cu sare și piper și așezați pe felii de slănină în centrul fiecărei felii. Înfășurați slănină peste fripturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Așezați cusătura în jos în tigaie și gătiți 2 minute pe fiecare parte.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Adăugați 2 linguri de ulei în tigaia cu prăjituri de spanac și puneți prăjiturile pentru a găti. Lucrați în 2 loturi, dacă este necesar. Gatiti prajiturile 3 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Reduceți căldura la mediu sub fripturi după primele 2 minute pe fiecare parte. Gătiti carnea încă 6 până la 10 minute, întorcându-vă ocazional, pentru o coacere medie rară până la medie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
11
Scoateți carnea din tigaie și lăsați-o să se odihnească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
12
Adăugați 1 lingură de unt și făină și gătiți împreună 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Bomboane Salvatoare
13
Bateti in vin si deglazati tigaia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
14
Bateți în bulion și îngroșați sosul 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
15
Adăugați untul rămas de lingură și scoateți tigaia de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
16
Sferturi de roșii pe lungime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
17
Pentru a servi, așezați prăjiturile și fripturile de spanac una lângă cealaltă pe 2/3 din farfuriile de servire și turnați sosul uniform peste fripturi. Împrăștiați o roșie tăiată lângă prăjiturile de spanac pe fiecare farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
18
Stropiți roșiile cu ulei, condimentați cu sare și piper și acoperiți cu arpagic tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
19
Serviți plăcile imediat.
20
Dezghețați spanacul în cuptorul cu microunde. Strângeți spanacul uscat cuibărind în prosopul de bucătărie și răsuciți prosopul peste vasul de gunoi sau chiuveta până când spanacul a dat tot lichidul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
Oregano Uscat, 1/3 Palmă
Cireșe Confiate Suplimentare
21
Așezați spanacul într-un bol mediu de amestecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
22
Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu, adăugați ulei și ceapă și sotati ceapa până la moale, 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
23
Adăugați ceapa la spanac în castron și întoarceți tigaia la aragaz. Opriți căldura.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
Cireșe Confiate Suplimentare
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
24
Adăugați ingredientele rămase în spanac: pesmet, brânză, ou, nucșoară, sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Cireșe Confiate Suplimentare
25
Combinați amestecul cu o furculiță, apoi formați-l în prăjituri de 3 inci. Pune deoparte.
26
Aliniați slănina pe placa de tăiere sigură pentru carne la câțiva centimetri distanță. Preîncălziți o a doua tigaie la foc mare. Reîncălziți tigaia cu prăjituri de spanac la foc mediu. Condimentați fripturile cu sare și piper și așezați pe felii de slănină în centrul fiecărei felii. Înfășurați slănină peste fripturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
27
Așezați cusătura în jos în tigaie și gătiți 2 minute pe fiecare parte.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
28
Adăugați 2 linguri de ulei în tigaia cu prăjituri de spanac și puneți prăjiturile pentru a găti. Lucrați în 2 loturi, dacă este necesar. Gatiti prajiturile 3 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
29
Reduceți căldura la mediu sub fripturi după primele 2 minute pe fiecare parte. Gătiti carnea încă 6 până la 10 minute, întorcându-vă ocazional, pentru o coacere medie rară până la medie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
30
Scoateți carnea din tigaie și lăsați-o să se odihnească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
31
Adăugați 1 lingură de unt și făină și gătiți împreună 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Bomboane Salvatoare
32
Bateti in vin si deglazati tigaia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
33
Bateți în bulion și îngroșați sosul 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
34
Adăugați untul rămas de lingură și scoateți tigaia de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
35
Sferturi de roșii pe lungime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
36
Pentru a servi, așezați prăjiturile și fripturile de spanac una lângă cealaltă pe 2/3 din farfuriile de servire și turnați sosul uniform peste fripturi. Împrăștiați o roșie tăiată lângă prăjiturile de spanac pe fiecare farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
37
Stropiți roșiile cu ulei, condimentați cu sare și piper și acoperiți cu arpagic tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Rabble Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.