Baba Ghanoush
Baba Ghanoush ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. O porție conține 83 calorii, 2G de proteine, și 6g de grăsime. Pentru 70 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, semințe de chimen, tahini și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și vegetarian dieta. Este o foarte prietenos cu bugetul rețetă pentru fanii mâncării orientale middl. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Baba Ghanoush, Baba Ghanoush, și Baba Ghanoush.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 37
Perforați vinetele de mai multe ori cu o furculiță; așezați pe o foaie de copt căptușită cu folie acoperită cu spray de gătit.
Coaceți la 375 timp de 45 de minute sau până se înmoaie.
Tăiați vinetele în jumătate. Scoateți pulpa; aruncați piei.
Scurgeți pulpa de vinete într-o strecurătoare timp de 30 de minute.
Puneți nuci de pin, semințe de chimen și usturoi într-un robot de bucătărie; pulsează până se toacă mărunt.
Adăugați vinete, suc de lămâie, 2 linguri de maioneză, tahini, 1 linguriță de sare și piper negru în robotul de bucătărie. Procesați până la neted. Puneți amestecul de vinete într-un castron mediu; se amestecă pătrunjelul.
Garnisiți cu crenguțe de pătrunjel, dacă doriți.