Avgolemono (Supă Grecească De Lămâie)

Name: Avgolemono (Supă Grecească De Lămâie)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, european, greacă
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez cu bob lung gătit la cald; 2 mari ouă, ușor bătute; 6 2 linguri butte topit felii de lămâie; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 fâșie de coajă de lămâie; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 cană de maioneză, cum ar fi Hellmann's

Avgolemono (supă de lămâie greacă) este un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și vegetarian rețetă cu 6 porții. Pentru 44 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 2G de grăsime, și un total de 72 calorii. Este o ieftin rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de piper, ouă, lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta funcționează cel mai bine ca o supă, și se face în aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 17%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Avgolemono (supă greacă de ouă și lămâie), Avgolemono-supă grecească de ouă și lămâie, și Avgolemono {Supă Grecească De Pui Cu Lămâie}.

Instrucțiuni

Încălziți bulionul și apa într-o cratiță medie la foc mediu-mare. Adăugați treptat amestecul de bulion fierbinte și sucul de lămâie în ouă, amestecând constant cu un bici. Întoarceți amestecul de ouă în tigaie. Gatiti la foc mediu pana se ingroasa usor (aproximativ 15 minute), amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Bulion

Apă

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateti

Tigaie

Se ia de pe foc; se amestecă orezul, sarea și piperul. Supă de oală în fiecare din cele 6 boluri; serviți cu felii de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Lămâie

Orez

Sare

Supă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Polonic

Echipamente

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez cu bob lung gătit la cald 2mari

ouă, ușor bătute 62 linguri butte topit

felii de lămâie 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc proaspăt de lămâie 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu conținut scăzut de sare 1Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 fâșie de coajă de lămâie 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 cană de maioneză, cum ar fi Hellmann's

Vin recomandat: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Grecul poate fi asociat cu Agiorgitiko, Assyrtiko și Moschofilero. Dacă îți vine să mergi în greacă cu mâncarea ta grecească, assyrtiko și moschofilero sunt ambele vinuri albe minunate de asortat cu pui, fructe de mare etc. Agiorgitiko este un roșu corpolent potrivit pentru carne prăjită și miel. Skouras Saint George Agiorgitiko cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.