Arțar și Calvados-friptură de coroană de porc glazurată cu piure de mere-castane

Name: Arțar și Calvados-friptură de coroană de porc glazurată cu piure de mere-castane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut cârnați de porc fără înveliș; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr brun ambalat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Calvados (brandy de mere); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Calvados (brandy de mere); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil castane îmbuteliate; 1 Oreos dublu umplut salvie proaspătă tocată mărunt; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO cupe tocat decojite Granny Smith apple (despre; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley jumătate și jumătate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sirop de arțar pur (de preferință grad B), plus 4 lingurițe pentru servire; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley sirop de arțar pur (de preferință grad B), plus 4 lingurițe pentru servire; 5 kilograme (16-coaste) coroană friptură de porc (aproximativ, tăiată; 1 Sage sprig; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite

Maple și Calvados-friptură de coroană de porc glazurată cu piure de mere-castan este un fără gluten hor d ' oeuvre. Această rețetă servește 16. O porție conține 503 calorii, 65g de proteine, și 12g de grăsime. Pentru $ 4.32 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați jumătate și jumătate, granny smith apple, calvados și alte câteva lucruri pentru a ajunge astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Încercați Crown Friptură De Porc Cu Sos Calvados, Crown friptură de porc cu umplutură de cârnați de castane, și Friptură De Coroană De Porc Glazurată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 45

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru a pregăti friptura, combinați 1/2 cană Calvados, 1/4 cană sirop și crenguță de salvie într-o cratiță mică; se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți căldura; fierbeți 5 minute sau până când este ușor gros.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Calvados

Sirop

1/2 Crenguță Rozmarin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc; aruncați crenguța de salvie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Crenguță Rozmarin

Acoperiți ușor friptura cu spray de gătit; frecați 1 1/2 lingurițe de sare și piper peste friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Spray De Gătit

Condimente Uscate Freca

Așezați friptura pe o tigaie de pui acoperită cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Pentru Pui

Ungeți o pătrime de glazură peste friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Coaceți la 450 timp de 25 de minute sau până se rumenesc.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Reduceți temperatura cuptorului la 300 (nu scoateți friptura din cuptor); coaceți la 300 timp de 1 oră și 45 de minute, perindând cu glazură la fiecare 30 de minute. (Acoperiți oasele cu folie dacă încep să devină prea maronii).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Folie De Aluminiu

Creșteți temperatura cuptorului la 400( nu scoateți friptura din cuptor); gătiți încă 25 de minute sau până când un termometru introdus în partea cărnoasă a fripturii înregistrează 15

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Cuptor

Scoateți friptura din cuptor; lăsați să stea cu 20 de minute înainte de a sculpta.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru a pregăti piureul, în timp ce friptura se coace, combinați mărul, castanele, 1/2 cană Calvados, zahărul și 2 linguri de sirop într-o cratiță medie; se aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 15 minute sau până când mărul este fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castane

Calvados

Măr

Zahăr

Sirop

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Puneți amestecul într-un robot de bucătărie; adăugați jumătate și jumătate, 2 linguri Calvados, 1/2 linguriță sare și salvie tocată. Procesați 1 minut sau până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Calvados

1/2 Crenguță Rozmarin

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Feliați vertical între fiecare os al coastei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Serviți carnea de porc cu piure.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Notă de vin: un fel de mâncare cu arome la fel de complexe pe cât merită un vin la fel de complex. Cu caracterul său pământesc, pinot noir este o folie excelentă pentru aromele de arțar și castan. În plus, în comparație cu alte roșii, pinot noir are o aciditate subiacentă bună pentru a echilibra bogăția cărnii de porc prăjite. Unul dintre exemplele mele preferate la prețuri moderate este Thomas Fogarty Pinot Noir din 2001 (2 USD

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin