Ardei Roșii Prăjiți Umpluți
Ardeii roșii prăjiți umpluți ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă vegetariană servește 6 și costă $1.34 pe portie. O porție conține 159 calorii, 6g de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 43 minute. Un amestec de cuscus, spanac, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Cu o lingură scor de 87%, acest fel de mâncare este uimitor. Rețete similare includ Ardei roșii prăjiți: două tehnici de prăjire și cum le marinăm, Ardei Umpluți Prăjiți, și Sud-Vest Prăjită Ardei Umpluți.
Instrucțiuni
Prăjiți ardeii grași pe flacăra deschisă a aragazului, întorcându-i cu clești, până când pielea se înnegrește, timp de aproximativ 2-3 minute; sau prăjiți-le pe un raft sub broiler la 2 centimetri de căldură, întorcându-le la fiecare 5 minute, timp de aproximativ 15 minute.
Transferați ardeii într-un bol, acoperiți cu folie de plastic și lăsați-i să se răcească. Când este suficient de rece pentru a manipula, curățați ardeii începând de la capătul tulpinii, tăiați cu grijă vârfurile cu un cuțit de decojit și clătiți orice semințe. Pune deoparte.
Înveliți ușor o tigaie cu ulei de măsline; așezați la foc mediu. Sotati usturoiul pana incepe sa devina auriu, aproximativ 1 minut.
Adăugați spanacul; gatiti la foc mediu pana se ofileste, aproximativ 2 minute.
Scoateți tigaia de pe foc. Amestecați sucul de lămâie și sarea; puneți spanacul într-un bol. Preîncălziți cuptorul la 35
Într-o oală mică, gătiți cuscusul conform instrucțiunilor pachetului (aproximativ 5 minute). Folosind o spatulă, adăugați cuscusul și brânza feta la spanacul ofilit și amestecați bine.
Tapetați o foaie de copt cu folie de aluminiu. Umpleți generos toți ardeii cu umplutură de cuscus-spanac și puneți-o pe o foaie de copt.
Coaceți pe suportul central timp de aproximativ 8 minute.