Ardei poblano prăjiți umpluți cu sos de caju-Chipotle

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați ardeii Poblano prăjiți umpluți cu sos de caju-Chipotle. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 4 și costă $ 4.58 pe portie. O porție conține 721 calorii, 18g de proteine, și 31g de grăsime. Mulți oameni au făcut această rețetă, iar 395 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați orez, caju, ardei gras și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Ardei Poblano Umpluți Într-Un Sos Chipotle, Ardei poblano umpluți într-un sos Chipotle, și Ardei Poblano umpluți cu brânză de vită cu sos de Chili de roșii ușor prăjite.

Instrucțiuni

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o cratiță mică la foc mediu până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați caju și gătiți, amestecând frecvent, până se rumenesc ușor, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Caju

Adăugați usturoiul și chimenul și gătiți, amestecând constant, până când sunt parfumate, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Adăugați bulion de pui, ardei chipotle, oțet și zahăr și aduceți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Fâșie De Coajă De Lămâie

Se transferă într-un blender și se amestecă la viteză mare până se omogenizează, aproximativ 2 minute se condimentează după gust cu sare și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Transferați într-un recipient și puneți-l deoparte.

Așezați ardeii poblano direct peste flacăra unui arzător cu gaz și gătiți, rotind ocazional, până când sunt carbonizați pe toate suprafețele, aproximativ 10 minute în total. Alternativ, aranjați pe o foaie de copt cu margini, preîncălziți broilerul la înălțime și fierbeți cât mai aproape de elementul de încălzire, rotind ocazional, până când este carbonizat pe toate părțile, aproximativ 15 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chorizo Mexican De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Transferați poblanos carbonizat fierbinte pe o foaie mare de folie de aluminiu. Înfășurați bine și lăsați-l deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chorizo Mexican De Porc

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Încălziți restul de 2 linguri de ulei de măsline într-o cratiță mare sau cuptor olandez cu un capac etanș la foc mediu-mare până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați ceapa și ardeiul gras și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Se amestecă orezul și se gătește, amestecând frecvent, până se prăjește ușor, aproximativ 3 minute. Se amestecă stafidele și caperele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Adăugați stoc și aduceți la foc mic la foc mare. Reduceți la minim, acoperiți și gătiți până când lichidul este complet absorbit, aproximativ 25 de minute. Pufați orezul cu o furculiță și amestecați coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 400 F. alternativ, aprindeți un coș mare plin de cărbune, lăsați-l să ardă până la cenușă cenușie, apoi întindeți cărbuni pe o parte a grătarului de cărbune. Acoperiți grătarul și lăsați să se preîncălzească. Alternativ, setați jumătate din arzătoarele unui grătar pe gaz la mare. Acoperiți și lăsați să se preîncălzească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kilograme De Mure (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Desfaceți ardeii poblano și coajați cu grijă. Tăiați fiecare ardei pe lungime și îndepărtați semințele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chorizo Mexican De Porc

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

Întindeți un strat subțire de sos pe fundul unui vas de copt de 9 x 13 inci sau al unei tigaie din fontă de 10 inci. Umpleți fiecare ardei cu orez și închideți până când forma seamănă cu un ardei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Așezați în sos cusătura-cu partea în jos. Repetați până când toți cei șase ardei sunt umpluți și așezați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Acoperiți ardeii cu mai mult sos și brânză rasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Transferați vasul de copt sau tigaia în cuptor sau în partea mai rece a grătarului. Gatiti pana se topeste branza si sosul s-a rumenit, aproximativ 25 de minute in total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Serviți imediat cu orez suplimentar pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper