Ardei Negru–Pufuri De Brânză Manchego
Piper negru-pufurile de brânză Manchego necesită în jur 1 oră și 15 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 60 de porții cu 42 calorii, 2G de proteine, și 3G de grăsime fiecare. Pentru 11 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre ieftin. Dacă aveți la îndemână piper, brânză manchego îmbătrânită, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Chow. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 8%. Rețete similare sunt Ardei Negru–Pufuri De Brânză Manchego, Salată de vinete la grătar și brânză Manchego cu busuioc proaspăt și glazură de piper Balsamic-Negru, și Chorizo și Manchego Puffs.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 375 F și aranjați rafturile în treimea superioară și inferioară. Tapetați 2 foi de copt cu covorașe de copt din silicon sau hârtie pergament.
Combinați laptele, untul, sarea și piperul într-o cratiță medie și aduceți la fierbere la foc mediu. Reduceți focul la minim, adăugați făină dintr-o dată și amestecați energic până se încorporează bine. Gatiti, amestecand continuu, pana cand aluatul se simte uscat la atingere si nu se mai lipeste de fundul tigaiei, aproximativ 3 pana la 5 minute. (Aluatul va forma o bilă mare.)
Transferați aluatul într-un mixer prevăzut cu un accesoriu pentru palete. Bateți ouăle pe rând la viteză medie-mică, lăsându-l pe primul să se încorporeze complet înainte de a adăuga următorul. Rezervați 3 linguri de brânză Manchego mărunțită.
Adăugați restul de Manchego și parmezan în aluat și amestecați la foc mic până se încorporează.Aruncați runde de aluat de mărimea unei linguri pe foile de copt pregătite, la aproximativ 1/2 inch distanță. Presărați uniform brânza Manchego rezervată deasupra.
Coaceți, rotind la jumătatea timpului de coacere, până când se umflă și se rumenesc, aproximativ 30 până la 35 de minute.
Se servește fierbinte, cald sau la temperatura camerei.