Rețeta Slow-Cooker: Gumbo cu fructe de mare ar putea satisface pofta ta Creolă în jur 25 minute. Pentru $ 4.34 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 366 calorii, 37g de proteine, și 17g de grăsime. Această rețetă servește 6. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. Un amestec de slănină, căței de usturoi, okra și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Slow-aragaz fructe de mare Gumbo, Slow-Aragaz Gumbo, și Aragaz Lent Gumbo.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie mare, la foc mediu, gătiți slănina până când este crocantă. Cu o lingură cu fante, transferați slănina într-un aragaz lent de 4 până la 6 litri. Aruncați toate, cu excepția unui strat subțire de grăsime din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu Fante
Aragaz Lent
Tigaie
2
Adăugați țelina, ceapa, ardeiul verde și usturoiul în tigaie și gătiți la foc mediu, amestecând frecvent, până când legumele sunt fragede, aproximativ 10 minute. Puneți legumele în aragaz și adăugați bulionul, roșiile (cu lichidul lor), Worcestershire, sare și cimbru. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 4 ore sau la mare timp de 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Worcestershire
Ardei Gras
Legume
Tomate
țelină
Usturoi
Bulion
Ceapă
Cimbru
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
3
Adăugați creveții, carnea de crab și okra și gătiți cu 1 oră mai mult la foc mic sau cu 1/2 oră mai mult la mare.Bacsis: odată ce ingredientele sunt în oală și aragazul lent fierbe, nu ridicați capacul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crabmeat
Creveți
Bame
Echipamente pe care le vei folosi
Aragaz Lent
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
4
Căldura și aburul scapă. Dacă o faceți, veți pierde aproximativ 20 de minute din timpul de gătit.
Albarino, vinul ros circulatorși Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Ai putea încerca Pazo de Galegos Albarino. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.