Apple Clafouti ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 227 calorii, 4G de proteine, și 10g de grăsime per portie. Pentru 89 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Dacă aveți Creme fraiche, ouă plus 1 gălbenuș de ou, zahăr și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Cu o lingură scor de 15%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Apple Clafouti, Apple Clafouti, și Clafouti pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
2
Faceți aluatul: cerneți făina, zahărul, scorțișoara și sarea într-un bol. Într-un castron separat, bateți ouăle, gălbenușul de ou și laptele până se amestecă bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Adăugați aproximativ 1/3 din amestecul de ouă în amestecul de făină și bateți până se omogenizează, apoi încorporați treptat amestecul de ouă rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
4
Bateți până se amestecă bine. Acoperiți cu folie de plastic și refrigerați în timp ce pregătiți merele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Biscuiți Oreo Tăiați
5
Gătiti merele: cu vârful unui cuțit, răzuiți semințele de fasole de vanilie din păstăi într-o tigaie din fontă de 10 inci sau oțel inoxidabil rezistentă la cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
1 Rulou Galben Cu Fructe
6
Adăugați păstaia și untul și gătiți la foc moderat, până când untul devine maro.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
7
Adăugați un vârf de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
8
Adăugați merele și gătiți, amestecând des, până se înmoaie ușor, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
9
Scoateți păstaia de fasole de vanilie și aruncați-o.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
10
Presărați merele cu zahărul, reduceți căldura la moderat scăzută și gătiți până când merele sunt aproape fierte și zahărul s-a topit și acoperă merele într-un sirop ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite
11
Adăugați grappa sau alt brandy de pe foc în timp ce turnați, puneți-l înapoi pe foc, așteptați ca flacăra să moară, rotiți tigaia scurt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate
Grappa
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
12
Întindeți fructele uniform în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Cu Nuci și Stafide
Piersică Sau Nectarină, Feliată
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
13
Lucrând rapid, turnați aluatul uniform peste fructe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piersică Sau Nectarină, Feliată
14
Coaceți până când marginile clafouti sunt umflate și rumenite și centrul este setat, aproximativ 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
15
Puneți zahărul unor cofetari într-o sită și praf generos suprafața clafouti.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană De Dulceață De Zmeură, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
16
Serviți cald direct din tigaie cu o păpușă de creme fraiche.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creme Fraiche
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
17
Notele lui Michael: Dacă intenționați să serviți clafoutis individual din mini Tigăi, încălziți tigăile la cuptor până când sunt destul de fierbinți, aproximativ 5 minute, apoi împărțiți fructele gătite între tigăi, acoperiți cu aluatul și coaceți. Timpul de gătire va varia în funcție de dimensiunea tigăilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piersică Sau Nectarină, Feliată
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
18
Pentru a face o clafouti de cireșe, folosiți 1 1/4 căni de cireșe fără sâmburi. Înlocuiți 1 linguriță de coajă de lămâie rasă pentru scorțișoară și Grand Marnier pentru grappa.