Aperitive usturoi-ceapă
Rundele de aperitiv cu usturoi și ceapă necesită aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Acest aperitiv are 130 de calorii, 3 g de proteine și 9 g de grăsime per porție. Pentru 38 de cenți per porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 16. Vă este adusă de Taste of Home. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și luați aluat foietaj, ou, busuioc și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de grozav de 13%. Rețete similare sunt rondele de ceapă și migdale, rondele ușoare de brânză cu ceapă și rondele de cartofi dulci prăjiți cu ulei de usturoi și salvie prăjită.
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare, la foc mediu-mic, gătiți ceapa în unt până se rumenesc, amestecând des.
Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut.
Se ia de pe foc; se răcește la temperatura camerei.
Desfaceți aluatul foietaj. Într-un castron mic, bate oul și apa; ungeți aluat.
Întindeți amestecul de ceapă până la 1/2 inch de margini.
Se presară cu brânzeturi și busuioc; roll up jelly-roll stil.
Așezați 2 inchi una de alta pe foi de copt unse.
Coaceți la 425° timp de 12-14 minute sau până când este umflat și auriu.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și Sparkling rosé sunt alegerile mele de top pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Cava Marques de Caceres cu 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.
![Marques de Caceres Cava]()
Marques de Caceres Cava
Culoare pai pal reînviată de bule fine. Buchet de citrice cu note de brioșă. În gură fermecător și rotund, cu o structură răcoritoare, echilibrată. Finisaj plin de viață care îi evidențiază bulele fine. Un aperitiv răcoritor, acest Cava se îmbină bine cu pește și fructe de mare, paste, orez, mâncăruri picante, bucătărie asiatică și toate tipurile de deserturi.