Anda Bhurji (Ouă Amestecate Indiene Picante)

Name: Anda Bhurji (Ouă Amestecate Indiene Picante)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar unt împărțit; 3 ardei iute verde fantă pe lungime; 1 Oreos dublu umplut pulbere de ardei iute roșu; 4 ouăle au bătut ușor; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de coriandru tocate împărțite; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pasta de ghimbir-usturoi; 1 (vinete) ceapa, tocata fin; 2 creveți și cu vene Sare; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii tocate fin; 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric pulbere; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Anda Bhurji (picant Indian omletă) ar putea fi doar Indian rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 444 calorii, 21g de proteine, și 29G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 2 și costă 3,65 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 789 de gurmanzi și bucătari. Acesta funcționează cel mai bine ca o masă de dimineață, și se face în jurul 15 minute. Mergeți la magazin și ridicați ouăle bătute ușor, ardeii iute tăiați pe lungime, pasta de ghimbir-usturoi și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Ouă Amestecate Picante Indiene, Akoori-Ouă Amestecate Indiene, și Akoori (Omletă Indiană).

Instrucțiuni

Încălziți uleiul până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Adăugați ceapa și amestecați până se înmoaie. Cam un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați roșiile și amestecați bine până se înmoaie. Aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roșii Medii

Adăugați ardei iute verde și pastă de ghimbir-usturoi, amestecați până se eliberează aroma. Aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Usturoi De Ghimbir

2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)

Adăugați pudră de ardei iute roșu, pudră de turmeric și amestecați până când uleiul se separă de pastă. Aproximativ 30 de secunde, având grijă să nu ardeți pasta. Reduceți căldura la minim.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Turmeric

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Adăugați ouăle bătute și sarea și amestecați ușor până când amestecul se coagulează. Cam un minut. Creșteți căldura la mare. Se amestecă energic amestecul de ouă și se rup aglomerări mai mari.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe Confiate Suplimentare

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați 1 linguriță de unt în timp ce amestecați și lăsați-l să se topească în amestecul de ouă. Aruncați jumătate din coriandrul tocat și amestecați-l. Aproximativ 30 de secunde. Opriți focul și serviți imediat cu restul de coriandru ca garnitură și o linguriță de unt dolloped deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Felii De Carne De Vită (salam, șuncă și/sau Curcan)

Cireșe Confiate Suplimentare

Se servește cu pâine ușor prăjită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Medii, Tăiate în Bucăți

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

unt împărțit 3

ardei iute verde fantă pe lungime 1Oreos dublu umplut

pulbere de ardei iute roșu 4

ouăle au bătut ușor 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de coriandru tocate împărțite 2Bucăți de caramele Heath Bar

pasta de ghimbir-usturoi 1(vinete)

ceapa, tocata fin 2creveți și cu vene

Sare 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii tocate fin 1Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric pulbere 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca de Morgenzon Reserve Chenin Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 34 de dolari pe sticlă.