Amestec De Legume Quinoa

Amestecul de legume Quinoa necesită aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Acest fel de mâncare are 334 calorii, 14g de proteine, și 9g de grăsime per portie. Această rețetă servește 4 și costă 1,62 USD pe porție. Un amestec de ulei de măsline, quinoa, țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 31 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 95%, acest fel de mâncare este minunat. Încercați Fenicul Prăjit Și Amestec De Legume Cu Quinoa, Quinoa curcubeu cu Chorizo-amestec de legume, și Biban De Mare Chilian Peste Un Amestec De Quinoa De Legume Prăjite pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță mare la foc mediu; gătiți și amestecați ceapa până la translucid, aproximativ 5 minute, apoi amestecați usturoiul și quinoa. Reduceți căldura la mediu-scăzut; gătiți și amestecați amestecul până când quinoa devine de culoare maro deschis și are un parfum prăjit, 5 până la 7 minute. Se toarnă încet în stoc, amestecând constant. Aduceți amestecul înapoi la fierbere la foc mediu și amestecați dovleceii, ciupercile și țelina; condimentează după gust cu sare și piper negru. Reduceți căldura la mediu-scăzut și lăsați amestecul să se fierbe, amestecând ocazional, până când legumele sunt fragede, aproximativ 15 minute. Se amestecă spanacul pentru bebeluși și fasolea garbanzo și se fierbe până când quinoa este fragedă, încă 10 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper