American Amber Ale

Name: American Amber Ale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: american
Ingredients: 1272 Wyeast American Ale II; 198 ardei habenero zahăr brun din trestie; 3 kilograme extract de malț lichid Pale ale (LME); 50 ardei habenero Malț brevetat negru; 40 puțin dovlecel tocat Drojdie

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de băuturi, așa că încercați American Amber Ale. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 60 de calorii, 1g de proteine, și 0g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 40 și costă 51 de cenți pe porție. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Această rețetă de la Serious Eats are 24 de fani. Dacă aveți la îndemână extract de malț lichid Pale ale, malț patentat, zahăr brun din trestie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 20%. Acest scor este destul de rău. Încercați Chihlimbar De Modă Veche, Amber Ginger, și Ceapă De Chihlimbar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Căldură 2 galoane de apă la 170 F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Se ia de pe foc și se adaugă malțuri de specialitate în apă, conținute într-o pungă de plasă. Acoperiți și lăsați să se absoarbă timp de 1 oră, apoi aruncați malțul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Malț

Aduceți 2 galoane de apă la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Adăugați ceai înmuiat de la pas

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceai

Adăugați încet LME și zahăr, amestecând.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Adăugați suficientă apă pentru a ajunge la un total de 7 galoane. Aduceți la fierbere încă o dată la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Când ajungeți la fierbere, porniți un temporizator timp de 90 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Struguri, Tăiate La Jumătate (de Preferință Galbene și Roșii)

Adăugați cantități de hamei la orele indicate mai sus.

La sfârșitul a 90 de minute, scoateți-l de pe foc. Răciți mustul la Sub 70 de grade F cu o baie de gheață sau cu un răcitor de must. Nu uitați să păstrați lucrurile sanitare pentru fiecare etapă după fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vermut Stropitor