Albondigas în stil spaniol într-un sos mediteranean însorit

Albondigas în stil spaniol într-un sos mediteranean însorit
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încercați Albondigas în stil spaniol într-un sos mediteranean însorit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 692 calorii, 30g de proteine, și 42G de grăsime pe porție. Pentru $3.63 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Dacă aveți coriandru măcinat, ceapă, vin și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. Este adus la tine de Allrecipes. 204 de oameni au încercat și le-a plăcut această rețetă. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular uimitor de 89%. Încercați Albondigas în stil spaniol într-un sos mediteranean însorit, Snapper în stil spaniol cu sos de ardei roșu prăjit, și Sunny 's creveți la grătar cu Sunny' s 1-2-3 sos BBQ pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Amestecați carnea de vită măcinată, carnea de porc măcinată, ceapa verde, oregano, pătrunjelul, usturoiul, sosul Worcestershire, sarea și piperul negru împreună într-un castron. Adăugați încet și amestecați pesmetul în amestecul de carne până la consistența dorită. Formați amestecul în bile, rulați-le în firimiturile de pâine rămase pentru a acoperi și aranjați pe o tavă superficială. Acoperiți chiftelele cu folie de plastic și dați-le la frigider cel puțin 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
(recomandat: Catalina)(recomandat: Catalina)
Carne De Porc MăcinatăCarne De Porc Măcinată
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o oală mare la foc mediu. Gatiti si amestecati pancetta in uleiul incins pana se rumeneste, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
2 Cuțite Generoase De Garam Masala2 Cuțite Generoase De Garam Masala
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
3
Adăugați ceapa și usturoiul în pancetta; continuați să gătiți și amestecați până când sunt parfumate, aproximativ 1 minut. Se amestecă morcovul, țelina și ardeiul gras roșu în amestecul de pancetta; gatiti pana cand morcovul se inmoaie usor, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Tortilla Galbene De Porumb (15 Cm), încălzite8 Tortilla Galbene De Porumb (15 Cm), încălzite
2 Cuțite Generoase De Garam Masala2 Cuțite Generoase De Garam Masala
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
4
Presărați busuioc, oregano, coriandru și piper negru peste amestecul de pancetta; se amestecă pentru a condimenta uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
2 Cuțite Generoase De Garam Masala2 Cuțite Generoase De Garam Masala
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
5
Se toarnă vin peste amestecul de pancetta. Creșteți căldura la mediu-mare și gătiți până când lichidul se reduce cu aproximativ jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cuțite Generoase De Garam Masala2 Cuțite Generoase De Garam Masala
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
6
Amestecați rapid piureul de roșii în amestecul de pancetta; adăugați roșiile tocate. Gatiti si amestecati amestecul pana cand rosiile incep sa se descompuna intr-un sos, aproximativ 5 minute. Reduceți focul la minim și fierbeți până când sosul se îngroașă, 60 până la 90 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras
2 Cuțite Generoase De Garam Masala2 Cuțite Generoase De Garam Masala
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
7
Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare la foc mic. Gatiti si amestecati chiftelele in loturi in ulei incins pana se rumenesc uniform si se fierb, 5 pana la 7 minute; se scurge pe o farfurie tapetata cu prosop de hartie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
8
Aruncați ușor chiftelele în sosul care fierbe; gătiți împreună până când chiftelele sunt încălzite, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 20 m.
Porții4
Scor De Sănătate29
Tipuri De Feluri De MâncareSos
Revista