Albondigas în stil spaniol într-un sos mediteranean însorit

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încercați Albondigas în stil spaniol într-un sos mediteranean însorit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 692 calorii, 30g de proteine, și 42G de grăsime pe porție. Pentru $3.63 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Dacă aveți coriandru măcinat, ceapă, vin și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. Este adus la tine de Allrecipes. 204 de oameni au încercat și le-a plăcut această rețetă. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular uimitor de 89%. Încercați Albondigas în stil spaniol într-un sos mediteranean însorit, Snapper în stil spaniol cu sos de ardei roșu prăjit, și Sunny 's creveți la grătar cu Sunny' s 1-2-3 sos BBQ pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Amestecați carnea de vită măcinată, carnea de porc măcinată, ceapa verde, oregano, pătrunjelul, usturoiul, sosul Worcestershire, sarea și piperul negru împreună într-un castron. Adăugați încet și amestecați pesmetul în amestecul de carne până la consistența dorită. Formați amestecul în bile, rulați-le în firimiturile de pâine rămase pentru a acoperi și aranjați pe o tavă superficială. Acoperiți chiftelele cu folie de plastic și dați-le la frigider cel puțin 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

Carne De Porc Măcinată

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o oală mare la foc mediu. Gatiti si amestecati pancetta in uleiul incins pana se rumeneste, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa și usturoiul în pancetta; continuați să gătiți și amestecați până când sunt parfumate, aproximativ 1 minut. Se amestecă morcovul, țelina și ardeiul gras roșu în amestecul de pancetta; gatiti pana cand morcovul se inmoaie usor, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Presărați busuioc, oregano, coriandru și piper negru peste amestecul de pancetta; se amestecă pentru a condimenta uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Se toarnă vin peste amestecul de pancetta. Creșteți căldura la mediu-mare și gătiți până când lichidul se reduce cu aproximativ jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Amestecați rapid piureul de roșii în amestecul de pancetta; adăugați roșiile tocate. Gatiti si amestecati amestecul pana cand rosiile incep sa se descompuna intr-un sos, aproximativ 5 minute. Reduceți focul la minim și fierbeți până când sosul se îngroașă, 60 până la 90 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare la foc mic. Gatiti si amestecati chiftelele in loturi in ulei incins pana se rumenesc uniform si se fierb, 5 pana la 7 minute; se scurge pe o farfurie tapetata cu prosop de hartie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi