Alac cald cu varza rosie si salata de Ricotta
Alac cald cu varză roșie și Ricotta Salata ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 317 calorii, 10g de proteine, și 26g de grăsime. Pentru $2.36 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Dacă aveți la îndemână brânză ricotta salata, varză, cimbru și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Cu o lingură scor de 60%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Cavatelli Cu Rucola & Ricotta Salata, Salată de rucola cu Ricotta Salata, și Verdeață ofilită cu salată de Ricotta.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 35
Întindeți nucile într-o farfurie de plăcintă și prăjiți timp de 12 minute, până devin aurii.
Se lasă să se răcească, apoi se toacă grosier.
Într-o tigaie mare, topiți untul în ulei.
Adăugați ceapa și gătiți la foc mare, amestecând, până se înmoaie, 4 minute.
Adăugați varza și oțetul, condimentați cu sare și piper și gătiți, amestecând ocazional, până când varza abia se ofilește, 6 minute.
Adăugați cimbru și apă, acoperiți și gătiți la foc mic, amestecând ocazional, până când varza este fragedă și apa s-a evaporat, 20 de minute. Se amestecă alacul parfumat de cimbru, ricotta salata și nucile prăjite.
Transferați într-un castron și serviți.