Acasa

Acasa
Acasă este un fără gluten, întreg 30 și vegan garnitură. Această rețetă face 1 porții cu 380 calorii, 2G de proteine, și 36g de grăsime fiecare. Pentru $1.34 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați coaja de lămâie, sare kosher, cartofi pentru copii și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este destul de bun. Încercați "Casa Dulce Casa" Turtă Dulce Cottage, Acasă Smooth Acasă, și Cartofi prăjiți acasă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Așezați fripturile de ton pe o farfurie și stropiți o porție bună de EVOO pe ele răsturnând de câteva ori pentru a vă asigura că sunt bine acoperite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De TonFriptură De Ton
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate SubțireO Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
2
Presărați piper negru, apoi frecați partea tăiată a cojii de lămâie în fripturi (nu le sărați încă).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
3
Încălziți cuptorul la 400 de grade F și pregătiți legumele. Pentru morcovi, faceți o tăietură la un unghi de 45 de grade, apoi rotiți-o la 1/4 de întoarcere de la dvs., apoi faceți o altă tăietură în același unghi. Nu sunt sigur cum se numește această tăietură, dar este grozav, deoarece face ca toate bucățile de morcov să aibă aproximativ aceeași grosime (pe care le controlați după cât de departe le tăiați), astfel încât să gătească uniform. Am folosit o varietate de cartofi lungi și slabi și i-am tăiat în același mod. Apoi aruncați morcovii, cartofii și usturoiul într-o cantitate bună de EVOO, sare și piper. Puneți acest lucru la cuptor pentru aproximativ 40 de minute sau până când cartofii sunt aproape gata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu BrânzăCuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu SecCôtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate SubțireO Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
4
Adăugați sparanghelul și frunzele de morcov, aruncați adăugând mai mult EVOO dacă se pare că are nevoie de el, apoi puneți-l înapoi în cuptor.Acum este timpul să gătești fripturile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De MorcovFrunze De Morcov
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate SubțireO Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Încălziți o tigaie din oțel inoxidabil sau fontă cu fund greu la foc mediu până când este foarte fierbinte.
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Scoateți coaja de lămâie și aruncați-o. Întoarceți fripturile de câteva ori pentru a vă asigura că sunt bine acoperite cu ulei, apoi presărați sare kosher pe ambele părți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
7
Așezați fripturile în tigaia fierbinte și nu le deranjați până nu sunt gata să se răstoarne. Veți ști că sunt gata când treimea inferioară a fripturii este maro (primele 2/3 vor fi roșii). Dacă tigaia a fost suficient de fierbinte și sunt gata să se răstoarne, ar trebui să fie destul de ușor de dislocat și de întors cu niște clești, dar dacă se lipesc, folosiți o spatulă. Gătiți această parte până când 1/3 de jos este maro (acum treimile de jos și de sus ar trebui să fie maro, iar mijlocul 1/3 ar trebui să fie roz, nu roșu).Scoateți legumele din cuptor după ce răsturnați tonul și farfuriați legumele. Când tonul este gata, puneți-le imediat deasupra legumelor, astfel încât să nu se gătească prea mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
Mandarine, FiecareMandarine, Fiecare
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
8
Stropiți 1 linguriță de suc de lămâie și 1 linguriță de EVOO pe fiecare friptură și serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate SubțireO Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții1
Scor De Sănătate20
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista