Supa de roșii din lumea veche se prepară în aproximativ 3 ore și 35 de minute, de la început până la sfârșit. Pentru 1,11 dolari per porție , primiți un fel principal pentru 20 de persoane. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14 g de proteine , 9 g de grăsimi și un total de 192 de calorii . O persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână pătrunjel, roșii din conservă, făină și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. Poate fi savurată oricând, dar este deosebit de bună pentru iarnă . Vă este oferită de Taste of Home. Cu un scor de 56% , acest fel de mâncare este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Sofrito portorican autentic din lumea veche , Cele mai bune batoane cu lămâie din lume și Cum să preparați cele mai grozave rulouri de lasagna din lume .
Instrucțiuni
1
Într-un ibric mare, combinați apa, coastele, oasele pentru supă, roșiile, țelina, ceapa, 1/4 cană de pătrunjel, sarea și piperul. Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe
(mequite, Hickory Sau Arin)
Cârnați Afumați Johnsonville® Complet Gătiți, Tăiați Cuburi
2
Adăugați morcovii și păstârnacul; acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 1 oră sau până când carnea și legumele sunt fierte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Ulei De Măsline, Pentru Prăjire
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
3
Cu o spumieră, scoateți carnea, oasele și legumele. Strecurați supa și îndepărtați grăsimea; puneți înapoi în ibric tot ce a fost supă, cu excepția unei căni. Puneți supa păstrată deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
1-1/2 Cană Supă De Pui
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
4
Scoateți carnea de pe oase; tăiați-o cubulețe și puneți-o înapoi în ibric. Aruncați țelina și ceapa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
5
Tăiați păstârnacul, morcovii și roșiile în bucăți de 1,2 cm și puneți-le înapoi în ibric.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline, Pentru Prăjire
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
6
Adăugați pătrunjelul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
7
Într-un bol mare, combinați smântâna, făina, nucșoara, dacă doriți, și supa pusă deoparte; încorporați-o în supă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1-1/2 Cană Supă De Pui
Prune Sau Alte Fructe Fierte
Cârnați Afumați Johnsonville® Complet Gătiți, Tăiați Cuburi
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
8
Adăugați tăițeii. Gătiți și amestecați până se îngroașă și se încălzește (nu fierbeți).