Supă de curcan la Williamsburg Inn

Name: Supă de curcan la Williamsburg Inn
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. unt, cubulete; 2 mari morcovi, tocati marunt; 3 (mequite, hickory sau arin) coaste de țelină, tocate mărunt; 188 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. făină universală; 1 halbă cremă jumătate și jumătate; 46 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. orez nefiert cu bob lung; 3 mari ceapa, tocata marunt; 1 Bucăți de caramele Heath Bar condimente pentru păsări de curte, opțional; 18 creveți și cu vene Sare și piper după gust; 1 turkey carcass (from a 12- to 14-pound turkey); 298 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. curcan fiert cubulete; 4 Ceapa galbena medie, tocata 3 linguri de ulei de nucă prăjită

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă supa de curcan de la Williamsburg Inn. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37 g de proteine , 22 g de grăsimi și un total de 420 de calorii . Această rețetă este pentru 18 persoane. Pentru 87 de cenți per porție , această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Iarna va fi și mai specială cu această rețetă. O persoană a preparat această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Această rețetă de la Taste of Home necesită unt, ceapă, condimente pentru păsări de curte și apă. Per total, această rețetă obține un scor solid de 56% . Încearcă supa de curcan cu resturi , supa de linte cu curcan afumat și supa surorii mele: supă cremoasă de dovleac și conopidă cu curry pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală mare, fierbeți carcasa de curcan cu apă pentru a obține o supă de 3 litri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită

Scoateți oasele; păstrați carnea pentru supă. Strecurați supa; dați deoparte. Într-o cratiță mare, combinați ceapa, țelina, morcovii, orezul și 1 litru de supă. Gătiți timp de 20 de minute; dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Carne De Vită Conservată La Cald, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Într-o oală mare pentru supă, topiți untul. Adăugați făina și amestecați până obțineți o compoziție omogenă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Forme De Brioșe

Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)

Carne De Vită Conservată La Cald, Tăiată Cubulețe

Adăugați smântâna și restul de 2 litri de supă. Aduceți la fierbere. Gătiți și amestecați timp de 2 minute sau până se îngroașă. Încorporați amestecul de curcan și legume păstrat. Condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți