Ziua Recunostintei Curcan Saramură

Ziua Recunostintei curcan saramură ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. O porție conține 478 calorii, 71G de proteine, și 19g de grăsime. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 20 și costă $2.59 pe portie. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Recunostintei eveniment. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 10 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați curcan, semințe de coriandru, cimbru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 17 ore. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 80%, ceea ce este spectaculos. Încercați Ziua Recunostintei Curcan Saramură, Turcia Saramură & Ziua Recunostintei Meniu De Planificare, și Cum se usucă saramura un curcan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Amestecați apa, bulionul de pui și sarea împreună într-o găleată de 5 galoane cu capac până când sarea se dizolvă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați usturoi, rozmarin, ceapă, busuioc, sărat, maghiran, cimbru, tarhon, oregano, piper și coriandru și amestecați bine. Se amestecă 2 căni de gheață în saramură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Maghiran

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

3/4 Linguriță De Tarhon Uscat, împărțit

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Usturoi Goya®

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Vermut Stropitor

Așezați curcanul în saramură, umplând cavitatea cu saramură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Adăugați suficientă gheață în găleată pentru a acoperi curcanul. Asigurați capacul pe găleată. Găleți găleți dintr-o parte în alta pentru a răci apa. Puneți la frigider curcanul și găleata, reumplând cu gheață la fiecare 2 ore, după cum este necesar, 12 până la 24 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1 Cană De Orz Alb Perlat

Vermut Stropitor

Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți curcanul din saramură și uscați-l. Aruncați saramura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Așezați curcanul pe un raft într-o tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Coaceți curcanul în cuptorul preîncălzit, ungând la fiecare 30 până la 40 de minute, până când nu mai este roz la os și sucurile curg limpede, 5 până la 6 1/2 ore. Un termometru cu citire instantanee introdus în partea cea mai groasă a coapsei ar trebui să citească 165 grade F (74 grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan