Vinete cu linte și brânză de capră

Name: Vinete cu linte și brânză de capră
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 1 lingura. otet de vin rosu morcov, decojit și tăiat cubulețe; 2 tulpini de țelină tăiate cubulețe; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. glob vinete fiecare), înjumătățite pe lungime; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil menta proaspătă tocată, plus frunze rupte pentru servire; 2 cuișoare usturoi, tocat fin; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză de capră sfărâmată; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher, divizată; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil linte aburită ambalată (cum ar fi Melissa); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 (vinete) ceapa, tocata marunt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de legume cu conținut scăzut de sodiu

Nevoie de o fel principal fără gluten și vegetarian? Vinetele cu linte și brânză de capră ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 30g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 497 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.97 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 461 de gurmanzi și bucătari. Cap la magazin și ridica ceapa, supa de legume, morcov, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 100%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Linte cu spanac și brânză de capră, Brânză De Capră, Linte Și Frunze Mixte, și Avocado, Brânză De Capră Și Linte Neagră.

Instrucțiuni

Se încălzește cuptorul la 475.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți pulpa din vinete; tăiați pulpa dintr-o vinetă în cuburi de 1/4 inch și aruncați restul. Înveliți cojile de vinete cu spray de gătit; se presară cu 1/4 linguriță sare. Pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament, așezați cojile de vinete cu fața deschisă în jos. Într-un castron, acoperiți cuburile de vinete cu spray de gătit și aruncați cu 1/4 linguriță de sare; așezați într-un strat pe o a doua foaie de copt tapetată cu hârtie pergament.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Vinete

Coji De Paste

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Foaie De Copt

Bol

Coaceți cojile de vinete și cuburile până se înmoaie, 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Coji De Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți vinetele; reduceți cuptorul la 350 de metri pătrați. Într-o tigaie medie antiaderentă la foc mediu, încălziți uleiul. Gatiti ceapa,telina si morcovul pana se inmoaie, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Morcov

țelină

Ceapă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Cuptor

Adăugați usturoi; gatiti, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Adăugați linte, cuburi de vinete, bulion, oțet, piper și restul de 1/4 linguriță sare; reduceți focul la foc mic, amestecând ocazional, 5 minute. Se amestecă menta tocată. Răsturnați cojile pe foaia de copt și umpleți cu amestec de linte-vinete; se acoperă cu folie de aluminiu și se coace până se încălzește; 10 minute. Se acoperă cu brânză și frunze de mentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mentă