Vafe cu ierburi cu cârnați, ardei și un ou prăjit ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Pentru $3.01 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 59G de grăsime, și un total de 890 calorii. Această rețetă servește 4. Dacă aveți la îndemână zahăr, usturoi, lapte și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă de la Serious Eats are 173 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este minunat. Încercați Vafe din plante din făină de porumb cu ouă prăjite și slănină, Ardei umpluți cu ierburi și cârnați, și Cina de duminică: pui fript cu vafe de ierburi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți la 200 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
2
Încălziți 1 lingură de ulei vegetal într-o tigaie mare din oțel inoxidabil la foc mediu până când strălucește, apoi adăugați cârnați sfărâmați. Gatiti, amestecand, pana cand carnatul se rumeneste si nu mai este roz, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Scurgeți toată grăsimea, cu excepția a aproximativ 1 lingură.
4
Adăugați ceapa și ardeii. Gatiti pana cand ceapa incepe sa se inmoaie, aproximativ 4 minute. Condimentează după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
5
Transferați într-un castron și păstrați la cald.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Preîncălziți fierul de vafe urmând instrucțiunile producătorului. Într-un castron mare amestecați făina, praful de copt, zahărul, 1/4 linguriță sare, 1/2 linguriță piper, zahăr și ierburi. Într-un castron separat, amestecați usturoiul, 3 ouă, laptele și untul topit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte Rece, Pentru Servire
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Suc De Lămâie, Opțional
Cum Ar Fi M&M's
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
Fier De Vafe
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Bateți ingredientele umede și uscate împreună.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
8
Gătiți vafe conform instrucțiunilor producătorului până când sunt crocante și maronii.
9
Așezați vafa gătită pe o foaie de copt și introduceți-o în cuptor pentru a se încălzi. Repetați cu aluatul rămas.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
10
Când toate vafele sunt fierte, încălziți 1 linguriță de ulei vegetal într-o tigaie mare antiaderentă la foc mare până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
11
Adăugați restul de patru ouă și prăjiți până când albușurile sunt setate, dar gălbenușurile sunt încă curgătoare, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Cum Ar Fi M&M's
12
Serviți vafe acoperite cu amestec de cârnați și piper și un ou prăjit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)