Ultimul Pui La Grătar

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați puiul final la grătar. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 36g de grăsime, și un total de 626 calorii. Pentru $1.36 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 68 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați slănină, sare kosher, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până zahăr brun ai putea urma acest curs principal cu Briose cu zahăr brun cu glazură de unt brun ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este solid. Încercați Ultimul Pui La Grătar, Final Coaste La Grătar, și Pui La Grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pentru saramură, într-un bol de amestecare combinați apa, sarea, zahărul, usturoiul și cimbrul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Fâșie De Coajă De Lămâie

2 Cesti Catei De Usturoi

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Transferați saramura într-o pungă de plastic re-sigilabilă de 2 galoane.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri

Adăugați puiul, închideți punga și refrigerați 2 ore (dacă aveți doar 15 minute, este bine) pentru a permite sării și condimentelor să pătrundă în pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Între timp, faceți sosul. Înfășurați slănina în jurul grămezii de cimbru și legați-o cu sfoară de bucătărie, astfel încât să aveți un pachet frumos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

2 Cesti Catei De Usturoi

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar

Încălziți aproximativ 2 linguri de ulei într-o cratiță mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați cimbru și gătiți încet 3 până la 4 minute pentru a face grăsimea de slănină și a da sosului un gust frumos de fum.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

2 Cesti Catei De Usturoi

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți încet fără a colora timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați ingredientele rămase, dați sosului o agitare și reduceți focul la minim. Gatiti incet timp de 20 de minute pentru a contopi aromele. Odată ce sosul a terminat de gătit, îndepărtați aproximativ 1 1/2 căni de sos și rezervați pentru servirea de-a lungul părții de pui la masă. Restul sosului de grătar va fi folosit pentru bazarea picioarelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Preîncălziți o tigaie pentru grătar sau un grătar în aer liber cu gaz sau cărbune la foc mediu. Luați câteva prosoape de hârtie și pliați-le de mai multe ori pentru a face un pătrat gros. Ștergeți o cantitate mică de ulei pe prosopul de hârtie și ștergeți cu atenție și rapid grătarele fierbinți ale grătarului pentru a face o suprafață antiaderentă. Scoateți puiul din saramură, uscați-l pe prosoape de hârtie. Aranjați bucățile de pui pe grătarul preîncălzit și gătiți, întoarceți o dată la jumătatea drumului și gătiți în total 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Transferați puiul marcat pe grătar într-o foaie de prăjituri și apoi introduceți-l în cuptor. Gătiti puiul timp de 15 minute, scoateți-l din cuptor și apoi periați Liberal, acoperind fiecare centimetru de picioare cu sosul de grătar și apoi reveniți la cuptor pentru încă 25 până la 30 de minute, ungând puiul pentru a doua oară la jumătatea timpului de gătit rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®