Truffled Fingerling Cartofi Spart
Truffled Fingerling cartofi distrus este un fără gluten și vegetarian garnitură. Pentru $1.65 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 321 calorii, 4G de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă servește 12. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână ulei de trufe, sare kosher, smântână grea și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor nu este atât de excelent. Rețete similare includ Masala A Distrus Cartofii Fingerling, Picant zdrobit Fingerling cartofi pentru # SundaySupper, și Piure De Cartofi Trufat.
Instrucțiuni
Puneți cartofii într-o oală mare, adăugați apă pentru a acoperi cartofii cu 2 inci, sare bine (apa ar trebui să aibă gust de apă de mare) și aduceți la fierbere la foc mare. Reduceți căldura la scăzut și fierbeți cartofii până se înmoaie furculița, aproximativ 15 până la 20 de minute.
Scurgeți cartofii, reveniți în oală împreună cu untul și gătiți la foc mic până când untul se topește. Folosind un tocător de cartofi de mână, zdrobiți cartofii până când untul este încorporat, lăsând câteva bulgări.
Adăugați smântână, ulei de trufe, sare și piper și pliați împreună. Gustați și reglați condimentele după cum doriți.