Trufe De Ciocolată
Trufele de ciocolată ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 15 și costă 55 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 17g de grăsime, și un total de 295 calorii. Dacă aveți la îndemână scurtarea, untul, chipsurile de copt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Acesta este adus la tine de BettyCrocker.com. toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 14%. Acest scor este destul de rău. Încercați Unt Maro Ciocolată Albă-Trufe Din Aluat De Prăjituri Cu Bucăți De Ciocolată, Trufe de ciocolată Matcha - cartea de ciocolată a Zânei vegane, și Ciocolată-Trufe De Aluat Pentru Prăjituri Cu Ciocolată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Acoperiți foaia de biscuiți cu folie de aluminiu. Topiți ciocolata de copt într-o cratiță grea de 2 litri la foc mic, amestecând constant; se ia de pe foc. Se amestecă untul până se topește; se amestecă frisca. Dați la frigider 10 până la 15 minute, amestecând frecvent, până când este suficient de gros pentru a menține o formă.
Aruncați amestecul cu lingurițe pe foaia de prăjituri. Formați în bile. (Dacă amestecul este prea lipicios, dați-l la frigider până când este suficient de ferm pentru a se modela.) Înghețați 30 de minute.
Scurtarea căldurii și chipsurile de ciocolată la foc mic, amestecând continuu, până când ciocolata se topește și amestecul este neted; scoateți de pe foc. Scufundați trufele, pe rând, în ciocolată.
Așezați pe foaia de cookie acoperită cu folie de aluminiu. Presărați imediat câteva trufe cu nuci tocate mărunt sau bomboane de decorare.
Refrigerați trufele aproximativ 10 minute sau până când acoperirea este setată.
Stropiți câteva dintre trufe cu un amestec de 1/4 cană de zahăr pudră și 1/2 linguriță de lapte. Dați la frigider doar până când este setat.
Se servește la temperatura camerei. A se păstra într-un recipient etanș.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Southern funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese numărul 5 cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 69 de dolari pe sticlă.
![Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numărul 5]()
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numărul 5