Tras Taffy Bomboane Bastoane
Nevoie de o garnitură fără gluten și vegană? Bastoanele de bomboane Taffy trase ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 0g de proteine, 0g de grăsime, și un total de 170 calorii. Pentru 23 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 0% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, cremă de tartru, coloranți alimentari și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 6%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Bomboane de mentă, Bastoane De Bomboane De Crăciun, și Bastoane De Bomboane Cu Bezea pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mare și grea la foc mic, gătiți zahărul, siropul de porumb, apa și smântâna de tartru până se dizolvă zahărul, amestecând frecvent. Creșteți căldura până la mediu și gătiți până când termometrul pentru bomboane citește 265 diametru (etapa hard-ball), amestecând ocazional.
Se ia de pe foc; se adaugă extract.
Se toarnă jumătate într-un 15-in cu unt. x 10-in. x 1-în. pan.
Adăugați colorant alimentar la amestecul rămas; se amestecă bine.
Se toarnă într-un alt 15-in cu unt. x 10-in. x 1-în. pan. Se răcește 5 minute sau până se răcește suficient pentru a se descurca. Degete de unt; trageți rapid jumătate din alb sau roșu la un moment dat până când este ferm, dar flexibil (porțiunea albă va avea o culoare lăptoasă).
Când taffy este gata pentru tăiere, trageți într-un 1/4-in. frânghie.
Se taie în 6-in. bucăți. Răsuciți piesele roșii și albe împreună; formați în bastoane.
Așezați pe foi de copt căptușite cu hârtie cerată. Mișto.