Tostadas De Vită Chipotle
Chipotle Tostadas carne de vită ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care il cautati. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă $ 2.27 pe portie. O porție conține 718 calorii, 36g de proteine, și 45g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 5 ar spune că a lovit locul. Un amestec de chuck de carne de vită măcinată, sare kosher, pudră de Chipotle chile și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ulei vegetal ai putea urma acest curs principal cu Tort De Cafea Cu Afine #SundaySupper ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Chipotle Tostadas Creveți, Tostadas De Pui Chipotle, și Tostadas De Pește Chipotle.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Adăugați carnea de vită măcinată, jumătate din ceapa tocată, 1 linguriță de sare și pudra de chile chipotle; gătiți, amestecând și rupând carnea cu o lingură de lemn, până când carnea se rumeneste și ceapa este fragedă, aproximativ 7 minute.
Adăugați roșiile, fasolea și dovlecelul și gătiți, amestecând ocazional, până când dovlecelul este doar fraged, aproximativ 6 minute.
Între timp, aruncați amestecul de salată de varză, sucul de lămâie și sarea și piperul după gust într-un bol.
Împărțiți tostadele între farfurii și lingurați amestecul de vită deasupra. Se acoperă cu brânza, slaw și ceapa tocată rămasă.
Se servește cu pene de var.
Fotografie de Antonis Achilleos
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Pinot Noir, Riesling, și spumante ros circulant sunt alegeri foarte bune pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Ai putea încerca Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
![Amestec Teutonic Gamay Pinot Noir 1787 D. HR]()
Amestec Teutonic Gamay Pinot Noir 1787 D. HR
Acest amestec "1787" Pinot Noir / Gamay este partea contrară a amestecului nostru "459". Singura diferență dintre cele două vinuri (ambele făcute cu același fruct exact) este vasele folosite pentru a le produce. "1787" a fost fermentat și îmbătrânit în butoaie neutre de stejar. Diferența de gust și miros este incredibilă și trebuie doar să le gustați unul lângă altul pentru a vedea singur. În anul 1787, s-a ordonat eliminarea tuturor soiurilor de struguri roșii din Valea Moselului și înlocuirea lor cu viță de vie Riesling. De-a lungul timpului, această lege s-a risipit și soiurile roșii au fost plantate încet din nou în regiune.