Tortilla mexicană de pui
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mexicane, așa că încercați tortilla mexicană de pui. Această rețetă servește 2. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 63G de proteine, 76g de grăsime, și un total de 1168 calorii. Pentru $3.67 pe portie, această rețetă acoperă 43% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână smântână, tortilla de făină, roșii și alte câteva ingrediente, o puteți face. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. 40 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 96%, acest fel de mâncare este extraordinar. Încercați Burgeri Mexicani Cu Tortilla De Făină, Ricotta mexicană întinsă cu tortilla la grătar, și Fiesta mexicană: tortilla de creveți și o michelada picantă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu, rotiți 1 linguriță de ulei în jur, apoi adăugați o tortilla.
Presărați o mână de brânză peste o jumătate din tortilla, urmată de niște pui și câteva felii de roșii. Condimentează cu puțină sare și piper. Gătiti câteva clipe pentru a topi brânza, apoi pliați și gătiți până când tortilla este crocantă.
Întoarceți tortilla din tigaie și tăiați-o în sferturi. Repetați cu o altă tortilla de făină pentru a face o altă porție childs.
Pentru versiunea pentru adulți, începeți prin a face un guacamol simplu. Înjumătățiți, sâmburați, curățați și feliați avocado, apoi zdrobiți-l cu zeama de lămâie sau lămâie și puțin condiment.
Faceți tortilla ca înainte, adăugând puțin coriandru tocat.
Serviți câte două și tăiați-le în jumătăți, mai degrabă decât în sferturi.
Se servește cu guacamole și smântână acrită, împrăștiate cu puțin mai mult coriandru.
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Willamette Valley podgorii întreg Cluster ros. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
![Willamette Valley podgorii întreg Cluster Rose de Pinot Noir]()
Willamette Valley podgorii întreg Cluster Rose de Pinot Noir
De culoare roz strălucitor, cu arome de căpșuni suculente, cireșe, litchi tropical și cremă de vanilie, pepene verde, căpșuni și smântână, cireș roșu și caprifoi. Uscați cu o senzație de gură rotundă cu corp mediu și arome vibrante de nectarină, piersică, caprifoi și mineralitate. Aciditatea răcoritoare creează un finisaj plin de viață și curat.Acest rosul este un vin versatil pentru a asocia cu alimente, deoarece se poate ridica la bucătării complexe, dar este confortabil cu salate simple și legume de sezon. Bucurați-vă cu glisoare de somon, ton ahi, curry de legume, bruschetta, kabobs balsamic de pui, flatbreads pe lemne, salate ni arroucoise, brânză și plăci de mezeluri. Se servește răcit.