Tocană de scoici cu Shiitakes, Cinzano, Chorizo și pâine de usturoi a lui Guido

Name: Tocană de scoici cu Shiitakes, Cinzano, Chorizo și pâine de usturoi a lui Guido
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguette; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO chorizo gătit, feliat subțire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin roșu sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extra virgin plus 1/4 cană; 6 cuișoare usturoi, felii subțiri; 24 scoici littleneck, curățate și clătite; 1 (vinete) ceapa rosie, tocata in zaruri de 1/2 inch; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO shiitakes, o parte grea a piciorului îndepărtat; 1 buchet cimbru, frunze numai, tocat fin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Cinzano Rosso vermut dulce

Tocană de scoici cu Shiitakes, Cinzano, Chorizo și pâine de usturoi Guido ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 686 calorii, 23g de proteine, și 38g de grăsime fiecare. Pentru $ 5.41 pe portie, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați cimbru, scoici mici, usturoi și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza uleiul de măsline extra-virgin, puteți urma acest fel principal cu Tartă Cu Nucă De Caramel Cu Ciocolată (Fără Gluten ,Fără Cereale, Vegană) ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 53%, care este solid. Rețete similare includ Cina de duminică: tocană de scoici și Chorizo, Scoică, chorizo și tocană de fasole albă, și Halibut și Chorizo tocană cu toasturi de usturoi.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Într-o tigaie grea de 6 litri, încălziți uleiul de măsline până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați ceapa, shiitakes și chorizo și gătiți până când ceapa este înmuiată, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Shiitake

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați Cinzano și aduceți la fierbere.

Adăugați sosul de roșii, vinul și scoicile, acoperiți și gătiți până când scoicile sunt deschise, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Între timp, felie bagheta ca și în cazul în care pentru a face un sandwich submarin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

Ungeți pâinea cu vin, apoi uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Se presară cu usturoi și cimbru și se închide.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

2 Cesti Catei De Usturoi

Se introduce în cuptor neambalat timp de 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți și tăiați în bucăți de 4 inci. Descoperiți scoici și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

baguette 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

chorizo gătit, feliat subțire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu sec 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extra virgin plus 1/4 cană 6cuișoare

usturoi, felii subțiri 24

scoici littleneck, curățate și clătite 1(vinete)

ceapa rosie, tocata in zaruri de 1/2 inch 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

shiitakes, o parte grea a piciorului îndepărtat 1buchet

cimbru, frunze numai, tocat fin 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Cinzano Rosso vermut dulce

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Scoicile funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ai putea încerca este Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vin Chardonnay. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.