Tocană de cartofi din Idaho și porumb afumat
Tocană de cartofi și porumb afumat din Idaho este o rețetă vegetariană fără gluten, fără lactate și lacto ovo, cu 8 porții. Pentru 1,63 USD per porție, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 417 calorii, 13 g de proteine și 10 g de grăsimi. Vă este adus de Foodnetwork. Mergeți la magazin și luați ceapă, ceapă, sare și piper și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este perfect pentru toamna. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Funcționează bine ca fel principal la preț rezonabil. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 79%, ceea ce este destul de bun. Încercați Idaho Chili Stuw, Idaho Potato Cake și Idaho Potato Salad pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Încinge uleiul într-o tigaie mare și călește ceapa până când începe să devină translucidă.
Se ia de pe foc și se amestecă cu fumul lichid. Se aruncă porumbul în amestec pentru a se acoperi și apoi se transferă pe o tavă de copt. Se prăjește câteva minute până când se rumenește, apoi se scoate și se lasă deoparte. Aduceți bulionul la fiert într-o oală mare și adăugați cartofii. Reduceți focul la mediu și gătiți până când furculița se înmoaie. Cartofii vor absorbi o parte din lichid. Amestecați amestecul de ceapă și porumb și asezonați cu sare și piper, după gust.
Se lasă să fiarbă până la o tocană ca o consistență.
Vin recomandat: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec
Tocana funcționează foarte bine cu Cabernet Sauvignon, Chablis și Malbec. Vinurile roșii puternice precum malbec și cabernet sauvignon sunt acompaniamentul perfect pentru tocanita de vită. Tocanita de pește necesită probabil un vin alb, cum ar fi chablis. Ai putea încerca vinul Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 99 de dolari pe sticlă.
![Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Vin]()
Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Vin
cirese negre, vanilie, bogat