Tarte tatin cu ceapă, nucă și ciuperci

Tarte Tatin cu ceapă, nucă și ciuperci este un lacto ovo vegetarian rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 14g de proteine, 50g de grăsime, și un total de 755 calorii. Pentru $2.35 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 53 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta funcționează cel mai bine ca un desert, și se face în jurul 1 oră și 10 minute. Dacă aveți la îndemână nuci, ulei de măsline, brânză și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Tarte Tatin cu ceapă roșie, ciuperci și brânză albastră, Ceapă Vidaliană Tarte Tatin, și Ceapă Roșie Tarte Tatin.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 200C / 180C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Salată De Rucola, Pentru Servire

Curățați ceapa și tăiați fiecare în 6 pene prin rădăcină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Încălziți uleiul într-o tigaie mare, adăugați ceapă, apoi prăjiți ușor timp de 20 de minute până se înmoaie și se colorează ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Adăugați ciupercile, zahărul, sarea și piperul și dați-i o agitare bună. Gatiti usor, amestecand din cand in cand pentru inca 5 minute. Se amestecă nucile. Căptușiți baza unei forme de tort sandwich de 20-23 cm (nu pe bază de vrac) cu pergament de copt. Lingurați peste amestecul de ceapă și apăsați-l ușor. Zdrobiți brânza peste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Bețișoare Scurte De Scorțișoară

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

5 Căni De Făină Universală, Plus Mai Mult Pentru întinderea Aluatului

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Lingură De Grăsime Naturală

Întindeți patiseria și tăiați-o într-o rundă, cu aproximativ 5 cm mai mare decât cositorul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru Tigaie

Puneți patiseria peste umplutură și introduceți capetele.

Coaceți timp de 35-40 de minute până când patiseria este crocantă și aurie. Se răcește timp de 5 minute în tablă, apoi se întoarce pe o farfurie plată și se taie în pene.

Echipamente pe care le vei folosi

Salată De Rucola, Pentru Servire

Se servește cu o salată verde.

Echipamente

Salată De Rucola, Pentru Servire

Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

1 Lingură De Grăsime Naturală

Ingrediente

Porții:

ceapă 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 200ardei habenero

ciupercă de castan, înjumătățită dacă este mare 2Bucăți de caramele Heath Bar

zahăr muscovado ușor 50ardei habenero

bețișoare scurte de scorțișoară 100ardei habenero

brânză albastră, cum ar fi stilton, sau brânză albastră vegetariană 250ardei habenero

foietaj, dezghețați dacă este înghețat

Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d ' Asti și Port sunt alegeri excelente pentru Tarte Tatin. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. Ai putea încerca NV Solera Cream Sherry. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.