Tarta rustica cu mere cu caramel
Ai nevoie de un desert lacto ovo vegetarian? Tarta rustică cu mere cu caramel ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție conține 159 de calorii, 1 g de proteine și 12 g de grăsimi. Această rețetă servește 4 și costă 40 de cenți per porție. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun pentru Halloween. Vă este adus de Taste of Home. 13 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de scorțișoară măcinată, apă, făină și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor imbunătățibil de 9%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Tartă rustică cu mere, Tartă rustică cu mere și Tartă rustică cu mere.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, combinați făina, zahărul și sarea; se taie in unt pana se sfaramiciaza. Adauga treptat apa si vanilia, amestecand cu o furculita pana cand aluatul formeaza o bila. Acoperiți și lăsați la frigider 30 de minute sau până când sunt ușor de manevrat.
Preîncălziți cuptorul la 400°. Pe o suprafață ușor înfăinată, rulați aluatul într-un aluat de 10 inchi. cerc.
Transferați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
Combinați ingredientele de umplutură; cu lingura peste aluat până la 2 inchi de margini. Îndoiți marginile de patiserie peste umplutură, lăsând centrul descoperit.
Combinați zahărul și scorțișoara; se presara peste umplutura.
Coaceți 25-30 de minute sau până când crusta este aurie și umplutura este spumoasă. Folosind hârtie de pergament, alunecă tarta pe un grătar.
Stropiți cu topping de caramel.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Tarta funcționează foarte bine cu Crem Sherry, Port și Moscato d'Asti. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Un vin pe care l-ați putea încerca este Bollinger Brut Special Cuvee. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 60 de dolari.
![Bollinger Brut Special Cuvee]()
Bollinger Brut Special Cuvee
O culoare aurie, distinctivă a soiurilor de struguri negri. Bule foarte fine. La nas, are o complexitate aromatica frumoasa, fructe coapte si arome condimentate, cu note de mere prajite, compot de mere si piersici. În gust, există o combinație subtilă de structură, lungime și vivacitate. Bulele sunt ca catifea. Arome de pere, brioșă și arome picante, note de nucă proaspătă. Se potrivesc cu toate peștele, în special sushi și sashimi, crustacee precum creveți, creveți, raci și homar la grătar, carne de pasăre și carne albă, caju, parmezan sau prosciutto.