Tamale picante de creveți cu sos Tomatillo prăjit și brânză de capră

Tamales creveți picante cu sos Tomatillo prăjită și brânză de capră este un fără gluten și pescatarian rețetă cu 24 de porții. Pentru $1.21 pe portie, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 113 calorii. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți chimen, sare și piper, cilantro și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Tamale De Porc Cu Tomatillo Prăjit-Chile Salsa, Quesadilla cu brânză de capră, sparanghel, ciuperci și salsa Tomatillo prăjită, și Tamale de pui cu sos Tomatillo-Cilantro pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți tomatillos, ceapă, usturoi și ardei verzi într-o tigaie și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 400 de grade F timp de 12 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)

Cum Ar Fi Pepitele

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Salată De Rucola, Pentru Servire

Transferați legumele prăjite într-un robot de bucătărie împreună cu orice sucuri care se află în partea de jos a tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâi (1 Feliată Foarte Subțire; Cealaltă Tăiată Felii)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Fripturi De Carne Din New York

Adăugați chimenul, sarea și cilantro. Pulsați amestecul până când este combinat, dar încă gros. Puteți adăuga un pic de apă sau bulion dacă amestecul este prea gros. Rezervați jumătate din sos pentru a servi cu tamalele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită

(poate înlocui Fontina Sau Montasio)

Într-un castron adânc, combinați masa și jumătatea rămasă din sosul tomatillo. Bateți până se încorporează complet și aluatul este verde. Îndoiți brânza de capră înmuiată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Capră

Cum Ar Fi Pepitele

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Setați cojile de porumb pe o tigaie acoperită de un prosop umed.

Echipamente pe care le vei folosi

Fripturi De Carne Din New York

Așezați coaja pe o farfurie cu partea netedă în sus și capătul îngust orientat spre dvs.

Întindeți un strat subțire și uniform de amestec masa pe suprafața cojii cu o lingură care este înmuiată în apă. Îndoiți capătul îngust până la centru, apoi pliați ambele părți împreună pentru a închide umplutura. Masa lipicioasă va forma un sigiliu. Prindeți vârful larg închis.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Arbol

3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită

Așezați tamalele într-un abur mare sau strecurătoare cu capătul ciupit. Încărcați vaporul într-o oală mare umplută cu 2 inci de apă. Apa nu trebuie să atingă tamalele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tamale

3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Așezați o cârpă umedă peste Tamale și acoperiți cu capac. Păstrați apa la fierbere scăzută, verificând periodic pentru a vă asigura că apa nu fierbe. Aburiti tamalele timp de 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tamale

3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită

Înveliți creveții cu chimen, pudră de chili, cayenne, coriandru, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

(poate înlocui Fontina Sau Montasio)

Încălziți uleiul într-o tigaie sotată, gătiți creveții timp de 5 minute până când sunt roz. Pentru a servi, desfaceți tamalele, acoperiți cu creveții picanți și lingurați sosul tomatillo rezervat deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente

Varză Mov, Feliată Mărunt

Salată De Rucola, Pentru Servire

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Fripturi De Carne Din New York

Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Ingrediente

Porții:

Ardei iute verde Anaheim, tulpini îndepărtate 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 jalapeno proaspăt întreg 1Oreos dublu umplut

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingură de ceapă verde, tăiată în fâșii de 2,5 cm 1Oreos dublu umplut

2 (14 oz.) bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 1Oreos dublu umplut

ceapă albă sau galbenă de dimensiuni medii, 1 tăiată în sferturi și 1 tocată 2Bucăți de caramele Heath Bar

ceapă albă sau galbenă de dimensiuni medii, 1 tăiată în sferturi și 1 tocată 4

cuișoare de usturoi 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză de capră, la temperatura camerei 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți, curățați 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

masa pregătită 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 1Oreos dublu umplut

(poate înlocui Fontina sau Montasio)24creveți și cu vene

Sare și piper, după gust 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

tomatillos, decorticat 1

ceapă albă, decojită 1bag

coji de porumb uscate, curățate și înmuiate

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care îl puteți încerca este Santa Margherita Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.